孕吐菜谱

孕吐妈妈的5款营养食谱

我怀孕了，胃口变得怪怪的。呵呵，你怕什么？还有好吃的等着你。

健胃萝卜汤

食材:五花肉1块、鸡腿200g、萝卜350g、酸菜100g、胡萝卜50g、萝卜叶、葱丝、姜末、胡椒粉、精盐、鲜汤。

练习:

1。五花肉用盐水洗净，去粘液，然后冲洗干净，切成小块，放入开水锅中焯一下，捞出来。

2。胡萝卜和鸡肉切丁，萝卜叶切碎，三者一起放入沸水中焯一下；酸菜洗净沥干，切丝。

3。将五花肉、鸡肉、姜末、葱花、花椒和鲜汤倒入锅中，用文火煮30分钟，然后加入酸菜和精盐，用中火煮15分钟，最后加入切好的萝卜叶。

营养点评:味道清淡可口，略带酸菜味。五花肉和萝卜有健脾的作用。准妈妈吃了可以增加食欲，促进消化。

白瓜松仁丁

食材:白瓜1个、瘦肉150克、松子50克、大蒜、酱油、白糖、淀粉适量

练习:

1。白瓜洗净，去皮，去瓤，切成小块；瘦肉洗净，切成小块，加少许生抽和水淀粉，腌制片刻。

2。将锅放在火上，倒入油，烧热，炒出白瓜子，熟了即可上桌。

3。重新启动锅。油微热时，放入大蒜炒出瘦肉，然后将白瓜回锅。最后加入少许糖和松子翻炒均匀。

营养点评:白瓜含有蛋白质纤维素和维生素，可以帮助消化。松子含有蛋白质、脂肪和铁，有健脑通便的作用。准妈妈吃这道菜，可以润肺益气，帮助消化。

酸橙米饭

原料:泰国香米200g，石灰1个，精盐适量

练习:

1。将石灰去皮，洗净，切成粉末。

2。将泰国香米洗净，加入青柠皮粉和水，一起煮15分钟。

3。将煮好的泰国香米做成饭团，放在漂亮的餐盘里，放一些青柠片做装饰。

营养点评:酸橙含有丰富的维生素C，有开胃理气的作用。酸橙中柠檬酸的酸味能刺激准妈妈的食欲。这款石灰饭适合孕早期胃口不好，喜欢酸味的准妈妈。

菠萝鸡片

食材:鸡胸肉100克、糖水菠萝块70克、红辣椒50克、鸡蛋1个

练习:

1。将鸡肉切成薄片，加入少许盐腌制片刻，拌入蛋清糊备用。

2。红辣椒洗净切块，菠萝切块备用。

3。鸡肉入锅爆炒后，加入红椒和菠萝块，水淀粉勾芡，翻炒后装盘。

营养点评:这道菜香甜可口，略带一点辣味，能刺激准妈妈的食欲。同时，这道菜还有清热、止呕、消食、利尿的作用。

Cycantaloupe

食材:梨2个、黄瓜1根、山楂饼200克、糖、香油

练习:

1。将黄瓜洗净，切成细丝放入盘中；山楂饼切成细丝，放在黄瓜丝上。

2。将梨洗净去皮，挖出核，切成细丝，放入盘中，与黄瓜丝、山楂饼丝轻轻拌在一起。

3。将白糖均匀撒入盘中，然后滴几滴香油拌匀。

营养点评:这道菜富含糖分、维生素C以及多种有机酸、果胶和纤维素。而且色泽艳丽，香甜酥脆。