孕妇可以吃樱桃,但是吃之前一定要清洗干净。最好先泡一会儿再吃。当然,他们不能贪吃或暴饮暴食。孕妇吃樱桃,暂时没有发现对胎儿有不良影响。
樱桃的营养价值
樱桃的营养价值非常高。它富含铁,有益于血液的生成,并含有磷、镁和钾。其维生素A含量比苹果高4-5倍,是孕妇和哺乳期妇女的理想水果。在樱桃果实家族中,铁的含量居水果之首,每百克樱桃中铁的含量高达59毫克。维生素A的含量是葡萄、苹果、橘子的4~5倍。此外,樱桃还含有维生素B、C、钙、磷等矿物质元素。樱桃味道酸甜,还能刺激食欲。
孕妇吃樱桃要注意什么?
1。樱桃虽好,但要适量食用,否则会增加胃肠道的额外负担。
2。樱桃是温性食物,大量食用容易上火。所以上火、有溃疡、有妊娠期糖尿病的人最好不要吃。
3。樱桃被雨水淋透了,里面还有虫子,用内眼很难看到。把它泡在水里,过一会儿就会有细长的虫子刺出来,食用安全,有益健康。
4。樱桃除含铁外,还含有一定量的氰苷。如果吃多了,会引起铁中毒或氰化物中毒。
5。一旦吃了太多樱桃后身体不适,可以用甘蔗汁清热解毒。
6。樱桃性温,患有热病、性病、虚热咳嗽者忌食。
孕妇一天吃多少樱桃最好?
孕妇一天吃的樱桃不要超过12个。
孕妇吃太多樱桃会怎么样?
樱桃虽好,但要适量食用,否则会增加胃肠道的额外负担。除了铁以外,还含有一定量的氰苷,吃多了会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃了太多樱桃后身体不适,可以用甘蔗汁清热解毒。樱桃是温性食物,大量食用容易上火,所以上火、溃疡、妊娠糖尿病的人最好不要吃。
孕妇樱桃食谱推荐
樱桃萝卜
食材:胡萝卜300g,鸡蛋1个。
辅料:香油5g,白糖、面粉、水淀粉、酱油各50g,番茄酱2525g,精盐2g,味精1g,醋15g,植物油1000g(约100斤)。
食谱
1。胡萝卜洗净,切成1.3cm见方的方块,放入沸水中焯一下,捞出,用冷水浸泡,沥干水分,放入碗中,加入鸡蛋、水和面粉,搅拌成糊状。
2。将酱油、白糖、醋、番茄酱、精盐、味精、水淀粉和50g水放入碗中,搅拌成酱。
3。炒锅放植物油,烧至七成热,糊上胡萝卜丁,炸至表面酥脆金黄,捞出沥油。
4。炒锅留少许底油,将调好的汁倒入炒锅,翻炒胡萝卜丁,翻炒均匀,倒入香油,装盘即可。
风味特点:色泽红润,外酥里嫩,鲜美可口。
营养成分:富含胡萝卜素。胡萝卜素是促进胎儿生长发育、增强母体抵抗力不可缺少的营养素。
樱桃鱼丁
食谱配料
食材:鲶鱼150克
调料:植物油30g料酒10g白糖5g醋5g蛋清20g淀粉(豌豆)5g酱油5g葱5g姜5g蒜5g辣椒油5g
制造方法
1。将鱼切成大块,在大块上划直刀,然后切成樱桃大小的方块;切碎的姜。
2。将鱼丁放入蛋粉中拌匀。
3。当勺子里的油烧至八成热时,将鱼丁放入油中,炸至焦黄色,捞出。
4。将勺子里的油加热,放入调料,当汤汁沸腾时,调好味道,勾芡,然后将鱼丁放入勺子里,翻几下,放入花椒油。
适用人群:孕晚期准妈妈
健康提示:此粥具有清热解毒、调节水肿的作用。
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