孕早期膳食营养补充指导。叶酸缺乏不仅会导致婴儿神经管畸形,还会增加眼、唇、腭、胃肠道、心血管、肾脏、骨骼等器官的畸形率。
孕妇的生理特征及其婴儿的发育
第一个月
孕妈咪身体没有明显变化。受精卵在怀孕的周末着床后,经过不断的细胞分裂,形成三组细胞群,这三组细胞群是宝宝各个系统的前体。此时胚胎长约0、5cm,重约1g。
第二个月
孕妈妈经常出现孕吐、食欲不振、恶心等不同程度的早孕反应,乳房有胀痛、乳晕增厚的感觉。第8次怀孕末期,宝宝的头部大小几乎占整个胴体的一半。你可以看到眼睛、耳朵、嘴巴和鼻子;四肢已经成形;心脏前期已经形成,有一颗跳动的心脏。胚胎长约4、0厘米,重3克。
第三个月
除了前面提到的早孕反应,孕妈咪的乳房进一步发育肿胀,乳头、乳晕色素加深,有时会感到腹痛,乳白色白带增多。流产最有可能发生在这个时期。保持安静,睡眠充足。怀孕第12个周末,可以通过超声多普勒从腹壁听到宝宝的心跳。宝宝的外生殖器已经发育,可以仔细辨别雌雄。胚胎长约9厘米,重20克。
孕早期(1-3个月)的营养指导
孕早期的饭菜要清淡,容易消化吸收。
孕妈咪要尽可能选择自己喜欢的食物。
为了保证蛋白质的摄入,孕妈妈可以补充牛奶、鸡蛋、豆类、硬果类。
孕早期要注意叶酸的摄入,因为叶酸关系到宝宝的神经系统发育。
维生素的供给要充足。如果孕妈妈的妊娠反应严重影响正常饮食,一定要适当补充多种维生素。
孕早期饮食注意事项
妊娠早期是胚胎各种组织器官的形成期,是宝宝生长发育的关键时期,也是宝宝致畸最严重的时期。这期间饮食要多样化,营养要丰富全面,以清淡少油腻为主。
孕早期吃粗粮比较好。由于粗粮的加工过程相对简单,营养成分损失较少,一般比精制米粉含有更多的B族维生素、维生素C、铁和锌、膳食纤维等。增加玉米、小米、燕麦、谷类等粗粮,有助于宝宝的正常发育,预防孕妈咪贫血等营养性疾病的发生,同时有助于维持孕妈咪适度的体重增长。所以建议孕妈咪把粗粮和精米、面条交替煮。
这个时候宝宝需要叶酸,因为这个时期宝宝的中枢神经系统开始形成,也是脑干和脊髓发育的关键时期。第3~4周,宝宝的神经管闭合,发育成脊髓,所以孕早期需要摄入足够的叶酸。叶酸能有效降低畸形风险,是胎儿神经发育的关键营养素。也提醒打算怀孕的夫妇,叶酸的补充应该在怀孕前3个月开始。
富含叶酸的食物有三文鱼、金枪鱼、小麦胚芽、芦笋、菠菜等绿色蔬菜。
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