奶油培根意大利面，据说有初恋的味道哟！

奶油培根意大利面，据说有初恋的味道哟！

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第1号

意大利面条

是小麦品种中“硬都灵小麦”制成的一种粗面。富含蛋白质，口感好，弹性强。

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第2号

通心粉

通心粉又名空心粉，形状短如芸豆，常见于港式茶餐厅和西餐厅。这种面食主要有实心和空心两种，特别是在西方国家非常有名。

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第3号

倾斜管面

这种面有很多种叫法，长通面，笔筒面，水管面，直通面。你只需要记住一两个。据说它的名字来源于意大利的圆柱面，切去端头后，就成了一个倾斜的管面。

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第4号

螺旋粉

螺蛳粉和螺蛳粉很像，不同的是螺蛳粉更长，所以因其螺旋状而得名。

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第5号

车轮表面

轮面也叫轮粉，看起来很像汽车的车轮。中间有七孔，形状为圆形，故名。不过这种面和之前的不一样，属于挤压面食。

面食除了种类繁多，还有极其丰富的烹饪方法，今天给大家带来的这份面食食谱就是其中之一。

奶油培根意大利面

主菜

食材：

意大利面，大葱，蒜，培根，鲜奶油，盐，油，白糖，奶酪，小蘑菇，椒盐，黑胡椒，罗勒。

做法：

1。大蒜和洋葱切碎，培根切成小块，备用。

2。锅中放入适量的油，将切好的小葱和蒜放入锅中炒香。然后加入培根和蘑菇翻炒。

3。开一口新锅，放入冷水中烧开，然后将意大利面放入锅中煮5分钟。等差不多熟了，倒点油，把面搅拌均匀。

4。取出煮好的面条，控水晾干。然后在第一口锅里放入淡奶油、少许盐、糖和奶酪，再倒入适量温水，中火煮。奶油汤浓稠后，加入煮好的意大利面，煮2分钟。

5。最后把奶油意面放在盘子里，撒上一点黑胡椒，罗勒和椒盐。