为啥孕妇喜欢吃酸的东西

孕妇为什么喜欢吃酸的东西

为什么孕妇喜欢吃酸的食物？很多女性怀孕后，喜欢吃酸、辣等刺激性食物。“酸孩子热女人”这种说法虽然没有科学依据，但孕妇吃酸性食物是有必要的，其作用如下。

有利于消化。怀孕后，胎盘会分泌一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质。这种物质能抑制胃酸分泌，显著降低胃酸和消化酶活性，影响胃肠道的消化吸收功能，使孕妇出现恶心、呕吐、食欲不振、四肢无力等症状。由于酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收，所以大多数孕妇喜欢吃酸味食物，以抑制因HCG分泌而引起的消化能力减弱。

营养需求一般在怀孕2-3个月后，胎儿骨骼开始形成。骨骼的主要成分是钙，但为了使游离钙形成钙盐并沉积在骨骼中，必须涉及酸性物质。也就是说，酸性物质可以提高钙在饮食中的溶解度，有利于吸收，有助于胎儿骨骼的形成和发育。酸性物质还可以帮助铁的吸收，将三价铁转化为二价铁，促进血红蛋白的形成。所以孕妇吃酸是为了满足自己和胎儿的营养需求。

能增加产妇抵抗力的是维生素C。维生素C能促进孕妇对铁的吸收，对胎儿形成的细胞基质、结缔组织的产生、心血管的生长发育、造血系统的改善都有重要作用。很多富含维生素C的水果都是酸性的，比如山楂、沙棘、柑橘等。