食材:梨1个,鸡蛋1个,鲜奶半杯,冰糖适量
做法:将梨去皮去核,切成小薄片。将牛奶倒入锅中,加入梨片和冰糖,小火煮至冰糖融化,梨片变软,放凉备用。把鸡蛋打好,加入煮沸的牛奶中。放入盘中,去掉表面浮沫,盖上保鲜膜,放入蒸笼蒸15分钟左右,取出后去掉保鲜膜。
特点:口感顺滑,味道清香,香甜爽口
功效:滋阴润燥,润肺止咳。牛奶和鸡蛋是优质蛋白质、维生素A、锌和其他营养物质的良好来源。梨含有丰富的维生素C和矿物质,有很好的补充营养的作用,适合需要营养的孕妈妈食用。
### 罗汉果炖雪梨
材料:罗汉果1个,梨2个
做法:罗汉果洗净打碎,梨去皮,切成小块,放入水中,大火烧开,文火炖20分钟。
功效:滋阴润肺,止咳化痰,清咽利喉。可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛。有咽炎症状的孕妈妈经常食用,可以有效缓解症状。
### 蒸梨加杏仁
用海绵刷梨皮,对半切开去核,半个梨加水,加入杏仁约3g,蜂蜜适量,用电饭锅蒸10分钟左右。把汤喝了。甚至把果皮蒸一蒸就能摆脱脚气,最适合脚肿的孕妈妈。
### 银耳雪梨羹
材料:银耳、冰糖、雪梨
做法:将银耳用清水浸泡,然后去根。把梨切成块。将水放入锅中煮沸,煮沸后加入冰糖。冰糖充分溶解后,加入泡好的银耳。水开后,放入切好的梨,小火炖30分钟左右,直到银耳软烂。
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