孕妇产奶的食品

孕期奶制品你选择对了吗？ 孕妈妈为什么要喝牛奶？

其实喝牛奶的一个主要原因是牛奶中有最优质的蛋白质，与鸡蛋的蛋白质质量相近，其吸收率是一般食物中最高的，明显高于鱼、虾、禽、肉，也远远高于豆类、谷类等植物蛋白。所以是宝宝容易吸收的最优质的蛋白质。

另外，吸收率高的蛋白质对肾脏的代谢负担相对较轻。

其次，由于宝宝的不断成长，在孕中期和孕晚期，对蛋白质的需求比未孕时高25g，对钙的需求比孕前高400mg。

哪种乳制品最适合孕妈妈？

乳制品种类繁多。孕妈妈吃什么最好？其实是因人而异的，不同的孕妈妈有不同的选择。

鲜奶

鲜奶是从牛身上挤出来的奶。巴氏杀菌后，可以杀死原料奶中的大部分有害致病菌。这种方法既能达到安全饮用标准，又能最大程度地保留鲜奶的营养和风味。

鲜奶是最经济、性价比最高的牛奶，适合大多数体质正常的孕妈妈。

酸奶

酸奶是牛奶中的乳酸菌和双歧杆菌发酵后，将牛奶中原有的乳糖分解成乳酸。

对于乳糖不耐受的孕妈妈来说，酸奶比鲜奶更容易消化吸收，对于便秘的孕妈妈也有一定的辅助作用。

奶酪

奶酪也是很好的乳制品。它还含有大量的钙。乳清蛋白成分减少，其余主要是酪蛋白。它是夹在面包和披萨里的美味又营养的奶制品。

不过需要注意的是，奶酪的加工过程中会加入更多的盐。建议不要多吃，防止盐摄入过多对血压产生不利影响。

孕妇奶粉

孕妇奶粉是市面上销售的最有营养的奶制品之一，在原有的成分中按照孕妇需要的比例添加了维生素、矿物质、DNA等多种有益成分。

但是，由于其营养丰富，如果摄入过多，可能会增加体重，导致肥胖。

这对于胎儿较小，不习惯鲜奶腥味的孕妈妈来说，无疑是最佳选择。但注意不要过量，选择适合自己的食材，睡前饮用。

全脂、半脂、脱脂牛奶怎么选？

对于大多数正常的孕妈妈来说，选择全脂牛奶(纯鲜奶)就足够了；高血脂、肥胖、胆囊炎的孕妈妈可以选择低脂牛奶；胆囊炎、稳定型胰腺炎、轻度腹泻的孕妈妈喝脱脂牛奶更安全。

如何选择优质酸奶？

建议购买时看清包装上标注的营养成分。如果蛋白质含量大于等于2.3%，可以选择；或者如果配料表第一项是牛奶，而不是水，也可以算是优质纯酸奶。

其实最好的酸奶就是原味的。这种酸奶安全性最高，最有营养。