怀孕期间可以吃鱼翅吗?

孕妇可以吃鱼翅吗 孕妇可以吃鱼翅吗

不建议吃。

当今，海洋污染非常严重。海鱼中含有大量的甲基汞。如果孕妇大量食用这种海鱼及其制品，很可能会发生汞中毒，影响胎儿的智力发育。鱼翅是由鱼翅加工而成的一种食品。据调查，鱼翅污染程度高达70%，人体可吸收的汞含量已超过正常允许含量的42倍。所以，为了胎儿和自身健康，孕妇最好不要吃鱼翅。

### 孕妇汞中毒的危害

身体不适

孕妇短时间内吸入大量汞蒸气中毒，会出现发热、头晕、头痛等症状，并出现口腔炎症或肠胃炎、急性支气管炎，严重时可损害肺、肾和中枢神经系统。

影响胎儿大脑发育

食物引起的汞中毒主要是甲基汞，它可以通过胎盘传递给胎儿，并“储存”在胎儿大脑中。甲基汞是脂溶性毒物，人的脑细胞富含类脂。汞中毒后，甲基汞极易对胎儿大脑造成严重损害。

这样的胎儿出生时应该不会发现异常，但很快就会出现症状并逐渐加重。因为大脑和小脑大面积受损，会出现智力、动作、语言等方面的残疾。

### 孕妇汞中毒怎么办

恶心感

如果孕妇口服汞及其化合物中毒，应立即用碳酸氢钠或温水洗胃催吐，然后口服生蛋清、牛奶或豆浆吸收毒物，再用硫酸镁导泻。

如果孕妇吸入水银中毒，应立即撤离现场，更换衣服。