可以吃
紫薯是一种碱性食物,宫寒可以吃紫薯。但需要注意的是,紫薯富含纤维素,吃多了会引起腹胀,一定要适量食用。宫寒发生后,平时可以注意保暖,防止着凉。可以吃一段时间的暖宫丸。
### 紫薯的功效与营养价值
1。紫甘薯含有硒、锌、铁、磷等10多种矿质元素,18种氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素,尤其是花青素,具有很大的药用价值。具有抗氧化、抗肿瘤 、增强记忆力、预防高血压、心肌修复、缓解肝功能障碍、增强免疫力等功能。
2。紫甘薯中的糖蛋白可防止心血管系统脂肪的堆积,保护动脉血管的弹性,防止肝、肾结缔组织的萎缩,促进消化道、呼吸道和关节腔的润滑。膳食纤维具有预防便秘和结肠癌、心血管疾病、治疗肥胖和消除外源性有害物质的作用。
3。紫甘薯中的多酚类物质选择性地与艾滋病病毒的外层蛋白结合,形成免疫功能,阻碍艾滋病病毒感染,被认为是抑制艾滋病发病的重要物质。
### 紫薯的食用禁忌
1。湿阻脾胃、气滞食积的人要谨慎食用。
2。紫薯含有氧化酶,容易产气。吃多了会腹胀、打嗝、放屁。
3。紫甘薯的含量很高。吃多了会刺激胃酸分泌,让人有烧心的感觉。
4。避免单独吃紫薯。单独吃紫薯会腹胀,口感一般。应该和优质蛋白质食物一起吃,营养更全面。
5。避免生吃。紫薯要煮熟了再吃,因为淀粉粒不被高温破坏很难消化。
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