少吃精制米和面条,孕早期要注意这一点,因为玉米、小米等粗粮比米和面条含有更多的维生素B和蛋白质。
原因:精米和面粉的一些维生素和微量元素会在精加工过程中流失,而粗粮则保留了这部分营养,有些粗粮的营养甚至比鱼还高。粗粮还有一个特点就是可以刺激肠道蠕动,减少毒素吸收,所以孕妈妈适当吃一些粗粮是有好处的。
注:但是吃粗粮的时候,需要及时大量饮水,粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保证肠道的正常运转。一般多吃1倍纤维素,就要多喝1倍水。
### 多注意补充微量元素
如锌、镁、碘、铜等。它含有铁、锌、铜等。动物性食物中,豆类、谷类和蔬菜以及海鲜中碘含量高。
原因:怀孕期间,尤其是怀孕前三个月,如果维生素B1、维生素B2、叶酸、铁、锌、镁、碘的摄入不足,新生儿体重会较轻,头围会较小。头围小于23厘米的新生儿,将来可能会有心脏病、高血压等多种疾病。微量元素真的很重要。
注:在膳食补充的同时,建议服用一些专门为孕妇设计的多维片,比如美国进口的多哈。
### 多食用蛋类
每天可以补充1-2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养银行”,几乎含有人体所需的全部营养。
理由:鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙、磷和多种维生素。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E和生物素的含量也很丰富,尤其是蛋黄。维生素A、D、E与脂肪溶解后容易被人体吸收利用。
注:但是鸡蛋中维生素C的含量比较少,应该和富含维生素C的食物一起服用 怀孕的时候多吃鸡蛋,宝宝出生后皮肤特别白!!!
### 多食新鲜的瓜果蔬菜
可以补充孕妇对维生素A和C的需求,以及钙和铁。果蔬分为两类:一类是维生素C含量高的,一类是维生素A含量高的。维生素C含量高的蔬菜水果有甜瓜、草莓、菜花、青椒等。此外,每天应食用两份暗黄色水果和深绿色蔬菜,各半杯,包括杏、瓜、胡萝卜、南瓜、红薯、菠菜、花椰菜和豆瓣菜。
理由:孕期应该吃的水果应该是当季新鲜的。忌食热性食物,如山楂、桂圆、肝等,可破血。各种新鲜蔬菜都是不错的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜中叶酸的含量较高。准妈妈都知道,怀孕初期补充充足的叶酸可以预防婴儿神经管畸形。蔬菜的做法也要水煮,素炒等。,或者凉拌。
注:所有水果都可以吃,但木瓜有流产的作用。尽量少吃。如果准妈妈不喜欢水果,可以做成沙拉。一般来说,她们在怀孕期间一定要多吃水果。水果营养丰富,可以补充各种维生素。另外,益生元也可以适当补充。
### 选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物
动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆容易消化吸收,富含优质蛋白质,味道鲜美,孕妇可以经常食用。大米粥、小米粥、吐司、馒头、饼干、红薯容易消化吸收,含糖量高,可提高血糖含量,改善孕妇呕吐引起的酸中毒。冷饮,如酸奶、冰淇淋等,比热食气味小,有止呕作用,还能增加蛋白质的供给。孕妇可以适量食用。
理由:对于孕妈妈来说,并不是说吃得越多,宝宝就越健康。吃多了不代表你营养摄入全面。
注:如果准妈妈不能科学地安排饮食,有可能是胎儿和孕妇需要的某些营养素还缺乏,反而是孕妇吃得太胖,造成相对营养过剩的情况。
### 烹调要符合口味
怀孕后,很多人的饮食习惯发生改变。烹饪时,他们可以用柠檬汁和醋拌凉菜,或使用少量香料,如姜、胡椒等。,使食物有一定的刺激性。冷食可以减少食物对胃黏膜的刺激,如冷耳朵、冷茄子泥、少量冰糕、冰淇淋等。另外,食物的烹调方法是蒸、炖、煮、煨,忌煎、烤、腌。
原因:专家调查发现,76%的孕妇认为自己怀孕后味觉发生了变化,有的变得更加敏感,有的则变得异常。这些变化通常发生在妊娠的前三个月,即妊娠的前三个月。一般生完宝宝后,这些奇怪的变化会自行消失。
注意:孕早期的饮食一定要符合孕妈妈的口味,孕妈妈不能有拒食厌食的情绪。
### 多吃谷类、花生等
因为这些食物含有大量易消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙等。
理由:谷物有利于胎儿大脑发育。谷物由四部分组成:外壳、糊粉层、胚乳和胚。果壳主要由纤维素和半纤维素组成,还含有一些蛋白质、脂肪和维生素。糊粉层中纤维素含量高,蛋白质、脂肪、维生素含量也高。如果是精细加工,大部分营养成分都会流失。比如粗加工会省更多。胚乳是整个谷物的主要部分,其中大部分是淀粉。胚由胚芽、下胚轴、胚根和子叶等组成。B族维生素、维生素E、蛋白质、脂肪、矿物质含量丰富。
注意:建议孕期不要吃麦芽和燕麦。本草经上说:麦芽,孕妇不宜多服。好也生出小月。燕麦也能引产,所以孕妇不能吃这两种食物。
### 想吃就吃,少食多餐
妊娠反应严重的孕妇,想吃多久就吃多久。比如睡前早起,坐在床上吃一些饼干、面包等零食,可以减少呕吐,增加食量。
原因:据统计,70%-80%的准妈妈在孕早期都会出现不同程度的孕吐。对付孕吐的方法有很多,比如喝姜水,闻新鲜的柠檬等等。此外,规律进餐、少食多餐也能有效减少孕早期的不良反应。有些孕妈妈就是想“反正吃完就吐”,干脆不准备任何额外的饭菜,导致两餐间隔时间更长。其实这样的孕妇容易产生饥饿感,但容易造成胃酸分泌过多,从而加重孕吐反应。
注:建议准妈妈每天可以保证三顿主餐和两顿加餐。
### 选择促进食欲的食物
如西红柿、黄瓜、辣椒、鲜香菇、鲜平菇、鲜山楂果、苹果等。,它们色彩鲜艳,营养丰富,容易引起人们的食欲。
理由:比如苹果就是我们最熟悉的水果。许多人说一天一个苹果可以远离疾病。苹果富含维生素。苹果又香又脆,容易引起人们的喜爱。另外,苹果促进人的肠胃消化。此外,孕妇吃苹果不仅能促进消化,还能使胎儿的皮肤发育得更加光滑柔软。如果出现便秘,吃苹果。
注意:吃苹果的时候不要嚼石头。当你吃苹果时,你习惯于咀嚼果核。虽然不会马上引起中毒,但是长期这样吃确实对身体不好。
### 进食过程中保持心情愉快
听轻音乐,在桌上摆放鲜花,可以缓解孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿的正常发育。
原因:孕妇心情不好的时候,对宝宝的影响会很大。有母子纽带并不可怕。如果遇到不开心的事,最好做一些舒缓的运动。关键是要保持不着边际的态度,这样才能让自己少生气。
注:孕妇的不良情绪可引起神经系统的异常活动,引起内分泌变化,导致内分泌功能紊乱。异常生物活性物质通过胎盘和脐带进入胎儿体内,从而影响胎儿的身心功能。
### 注意孕早期微量元素的补充
叶酸
对叶酸的需求大大增加,而对其他营养素的需求与平时无异。这个时候只需要保证每天新鲜的绿叶蔬菜和每周两次动物肝肾的摄入,就可以保证叶酸的充足供应;每天要补充400-600微克的叶酸。
维生素
尽量选择一些含糖量少,吃起来不是很甜的水果,这样既补充了维生素和微量元素,又不会摄入多糖,导致体重增加过多;
铁
一旦怀孕就容易缺铁性贫血。你应该每周吃两次动物血或动物内脏来补充铁。红肉含有铁和锌,每天要适量食用,不要大量,半大排两块肉丝即可。
蛋白质
鱼虾含有大量蛋白质,但每餐1条鱼或5至6条刀额新对虾就足够了;
钙
孕中期每天需要1000毫克钙,孕晚期需要1500毫克钙。除了每天保证2杯牛奶,还要适当运动,晒晒太阳;
热
膳食纤维
下午可以喝一杯酸奶当甜点。每顿饭的主食可以部分选择粗粮。除了服用B族维生素,还可以增加膳食纤维的摄入,增加肠道蠕动,保证大便通畅;
大脑发育
添加一些坚果补充多不饱和脂肪酸,有利于脑细胞的发育;
### 健康小提示
孕妇的饮食必须富含各种营养素,营养搭配合理,不可缺乏,也不可过剩。营养不良可导致胎儿生长迟缓或流产,营养过剩还可导致巨大胎儿及各种并发症,造成难产。合理的营养要使膳食在质和量两方面满足妊娠和分娩的需要。同时注意饮食的多样化,做到粗细搭配,荤素搭配,不偏食,不挑食。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)