不能吃
葛根粉是凉性食物，宫寒的人不能吃葛粉。葛粉是一种由葛根研磨而成的粉末，用开水冲泡后即可食用。能生津止渴，止泻壮阳。葛粉是从葛根中提取的纯天然营养品。
### 葛粉的功效有哪些
据李时珍《本草纲目》、《中华人民共和国药典》等记载，经江西省中医研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、美容养颜、清除体内垃圾等功效。可用于治疗风火牙痛、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、痢疾、腹泻。
葛根全身都是宝，药用和食用价值都很高。被誉为“亚洲人参”，已被国家卫生部门认定为药食同源植物。我国是葛根的主要生产国，主要分布在湖北(钟祥客栈)、湖南、江西、河南等地，而野生葛根很少见。选择葛粉时，切记一定要块状(颗粒状)。
### 哪些人不能吃葛根粉
1。低血压患者
葛根粉中所含的葛根素具有疏通经络、降低血压的作用，所以低血压患者不宜食用葛根粉。低血压的治疗主要依靠健康生活和饮食治疗。建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归炖羊肉等。
2。低血糖患者
这也是葛根素的原因。因为能降血压、降血糖，低血糖患者不宜吃葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉、谷类，可以提高血糖浓度。最好戒烟戒酒，这样可以快速恢复血糖水平。
3。寒湿重的人
葛根粉是凉性食物。体寒湿气重的人，吃了之后会加重寒气在体内的积聚，容易引起身体不适。食用和饮用一些热性食材和茶料，可以驱散体内寒气，如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
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