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芋头是一种淀粉含量较低的平性食物,非常容易消化。宫寒的人可以吃芋头。芋头,俗称芋头或水芋头,是一种很常见的食物。芋头不仅可以食用,还可以入药。
### 芋头的营养价值有哪些
芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分。
芋头所含的矿物质中,氟含量较高,具有洁齿、防龋、护齿的作用。
芋头中含有一种粘蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或抗体球蛋白,能提高机体抵抗力。因此,中医认为芋头具有解毒、抑制和消除痈肿毒痛包括癌症的作用,可用于预防和治疗肿瘤、淋巴结结核等疾病。
### 哪些人群不适宜吃芋头
1。过敏体质的人不宜食用
比如荨麻疹、鼻炎等相关疾病患者。
2。糖尿病人应该少吃
芋头含淀粉较多,摄入后会转化为糖分。作为一个糖尿病患者,需要严格控制每天的糖分摄入。因此,少吃或不吃芋头为宜。
3。肠胃湿热的人不能吃
这种症状通常表现为舌苔红黄腻,口臭,面背油腻。严重者出现皮疹、红肿等症状。然后这种人,记得不要吃芋头。
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