可治疗肺燥或肺热引起的咳嗽。
百合性微寒,味甘,有润燥清热的功效。孕妇适量食用有助于治疗肺热引起的肺燥或咳嗽。
### 孕妇吃百合粥的功效与作用
脾胃
米粥煮的时候上面会有一层粥油。吃它可以保护胃黏膜,防止它受到辛辣食物的刺激,有养胃的作用。此外,百合能补脾胃,两者同煮粥,能健脾养胃。
促进消化
百合粥富含膳食纤维。食用后可促进肠胃蠕动,加速肠胃对食物的消化吸收,促进粪便排出,预防孕期便秘。
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百合洁白娇嫩,其鲜品富含粘液和维生素,有利于皮肤细胞代谢。孕妇可以吃百合粥,有一定的美容作用。
### 适合孕妇食用的百合粥做法推荐
小米百合粥
食材:小米,鲜百合。
练习:
1。锅里放水,烧开,百合去皮,洗净,小米洗净
2。将小米放入开水中煮半小时,再将洗净的百合放入小米粥中煮5分钟。
百合川贝雪梨粥
食材:粳米100g,百合15g,川贝母15g,雪梨500g,冰糖适量。
练习:
1。雪梨洗净,去皮,剖开去核,切片备用。
2。将糯米洗净,放入锅中,加水,用武火煮沸,再放入川贝母、百合,用小火煮沸,继续煮40分钟,再放入雪梨片,煮20分钟。最后用冰糖调味。
功效:润肺止咳,祛痰平喘,特别适用于慢性咽喉炎、肺结核等阴虚干咳者。
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