孕妇能吃蛏子吗前三个月

孕妇能吃蛏子吗前三个月,第1张

孕妇能吃蛏子吗 孕妇能吃蛏子吗

孕妇可以适量吃点蛏子。蛏子的蛋白质含量很高,每100克新鲜蛏子含蛋白质7.2克,能提供充足的营养。而且蛏子里的热量也很低,孕妈妈吃蛏子不用担心长肉。此外,蛏子所含的锌、锰有健脑益智的作用,对胎儿的大脑发育也非常有益。

香菜肉中还含有一种能降低血清胆固醇的7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇。它们都具有抑制肝脏胆固醇合成和加速胆固醇排泄的独特作用,从而降低体内胆固醇。所以蛏子特别适合胆固醇高的准妈妈!

### 孕妇吃蛏子注意事项

1、蛏子性寒,吃多了对脾不好,甚至导致腹痛、脾胃虚寒等。,所以孕妇吃蛏子一定要注意适量。

2、蛏子属于贝类海鲜,贝类海鲜不容易清洗。其中含有大量泥沙等不洁物质,会危及孕妇和胎儿的健康。因此,在吃蛤蜊之前,你必须把它清洗干净。洗的时候可以把沉淀物洗几遍,然后用盐水泡半个小时左右。泡的时候放一些菜刀之类的金属制品,会让沉淀物吐的更快。

### 蛏子的健康做法推荐

蛤蜊萝卜汤

准备材料:蛏子500g,萝卜150g,料酒,精盐,味精,鲜汤,葱,姜,蒜瓣,花椒,熟猪油。练习:

1。蛤蜊洗净,用淡盐水浸泡2小时左右,放入开水锅中,略烫,取出肉。

2。将萝卜去皮,切成细丝,放入开水锅中,略烫,去苦味,捞出沥干。葱洗净切段,姜洗净切片,蒜瓣切碎。

3。将熟猪油放入锅中加热,将葱、姜片煸炒,倒入鲜汤,加入料酒、精盐,加入芫荽肉、萝卜丝、味精,再煮沸。挑选葱和姜,撒上蒜粉。

春韭菜炒蛏子

准备材料:韭菜、蛏子、红辣椒、姜片、盐、鸡精。

练习:

1。韭菜挑选洗净,切段,红辣椒洗净,去籽,生姜切片。

2。把蛏子买回来,放在水里泡半天,让它把沙和泥全吐出来,洗干净,捞出来沥干。锅中水烧开后,将蛏子放入焯水中,蛏子打开后立即取出,取肉,扯下边上的黑条备用。

3。锅烧热,沥干油,姜片炒香。

4。韭菜梗翻炒一会,再放入韭菜叶和红辣椒片翻炒一会。

5。倒入蛤蜊肉,加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后快速出锅。

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