孕妇夏季菜谱

孕妇夏季养生食谱 孕妇夏季养生食谱一：醋蛋止呕汤

食材:鸡蛋150g，白糖5g，醋3g

做法:锅中烧开一些水，鸡蛋打入锅中，加入白糖和米醋，煮熟放凉后食用。

功效:醋蛋止呕汤具有补肾填精、养血安胎的功效。适用于孕期呕吐的孕妇，或每天一次，连续3天。

鸡蛋禁忌:与鹅肉同食，损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。

### 孕妇夏季养生食谱二：虾皮卷心菜馅饼

食材:小麦粉500g，白菜500g，虾皮30g，胡椒粉1g，盐3g，大葱10g，生姜5g，植物油30g。

练习:

1。面粉中的水经过发酵，揉成面团。

2。将白菜剁成细粉，加入少许盐腌制10分钟，然后挤出水分。

3。加入虾皮、胡椒粉、盐、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅。

4。把面团包成馅饼。

5。烧热一只锅，加入少量植物油，将揉好的馅饼放入锅中，小火烘烤。

功效:虾仁白菜馅饼有宽中、降火、活血化瘀的作用，适合孕妇夏天食用。

虾皮禁忌:和红枣一起吃会中毒；用虾皮吃影响身体对钙的吸收；和黄豆一起吃导致消化不良；与柿子、石榴同食，会引起腹痛、腹泻。

### 孕妇夏季养生食谱三：糯米养胎粥

食材:糯米100g，黄芪30g，干枣10g。

练习:

1。黄芪焙干，研成细粉。

2。将糯米、黄芪粉、红枣放入瓦罐中，加水，用武火煮沸，再用小火煨60分钟。

功效:糯米安胎粥具有补气养血、补元安胎的功效，适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇。

糯米禁忌:糯米不能和鸡一起吃，容易引起身体不适。

### 孕妇夏季养生食谱四：山药香菇鸡

食材:山药100g、鸡腿1个、胡萝卜1根、鲜香菇5朵、盐、糖、料酒、酱油。

练习:

1。山药洗净、去皮、切片；胡萝卜去皮，切片；香菇泡软，去蒂，上十字刀。

2。鸡腿洗净，剁成小块，用开水焯一下，去血沥干。

3。将鸡腿放入锅中，加入盐、糖、料酒、酱油和水，加入蘑菇煮熟。小火慢煮。

4。煮10分钟后，加入胡萝卜片和山药片，再煮至山药片熟透。

功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；而且山药含有皂甙、粘液、胆碱、维生素C和多种矿物质等营养成分，对准妈妈有很好的治疗作用。

山药禁忌:与香蕉同食会引起腹痛；与柿子同食会引起腹胀、腹痛、呕吐；同时不宜与甘遂、碱性药物、猪肝、鲫鱼、黄瓜、南瓜同食。

### 孕妇夏季养生食谱五：枸杞叶芹菜粥

食材:粳米75g，枸杞叶30g，芹菜60g，盐2g。

练习:

1。新鲜芹菜洗净切碎，枸杞叶洗净切碎。

2。将粳米放入砂锅中，加入适量的水，煮成粥。加入芹菜和枸杞叶，煮一会儿，用盐调味。

功效:芹菜受热后会分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，能起到安神、缓解烦躁的作用。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁、多种氨基酸和微量元素等。具有养肝、明目、安神的保健功能。混合在一起，有芹菜的香味，很清爽。

芹菜禁忌:会和甲鱼同时中毒；和菊花一起吃会呕吐；不宜与黄瓜、蛤蜊、蛤蜊、蛤蜊、螃蟹同食。

### 孕妇夏季养生食谱六：西红柿鸡蛋汤

食材:鸡蛋50g，西红柿100g，菠菜200g，植物油50g，大葱5g，盐3g，味精1g。

练习:

1。将鸡蛋敲入碗中，加入精盐，打散后放入热油锅中煎至两面起泡；用锅铲切块，倒入高汤，煮沸。

2。将番茄去皮、去籽、去梗、切片，用开水烫一下；将菠菜和西红柿切成鸡蛋汤，煮一会儿。

功效:西红柿不仅营养丰富还能预防妊娠纹，鸡蛋也是孕妇每天必不可少的营养素。对于夏天胃口不好的准妈妈来说，不妨在菜里加点水果，增强食欲。除了西红柿，菠萝、柠檬、橙子都适合作为烹饪食物的原料。如果你喜欢，你也可以加入醋来增加菜肴的美味。

提醒:番茄不要吃未成熟的青色番茄，因为茄碱有毒。如果你吃了未成熟的绿色西红柿，你会感到苦涩。如果吃多了，可能会导致中毒、头晕、恶心、全身不适、呕吐、全身乏力等症状。严重的话可能会有生命危险。

### 孕妇夏季养生食谱七：银耳拌豆芽

食材:绿豆芽150g，银耳25g，青椒50g，香油10g，精盐少许。

练习:

1。先将绿豆芽去根洗净，青椒去籽洗净切丝，银耳泡水洗净。然后将绿豆芽和青椒丝放入沸水中焯一下，捞出放凉。

2。将银耳放入沸水中焯一下，捞出凉水，沥干。最后将银耳、豆芽、青椒丝放入盘中，加入精盐和香油，拌匀。很简单。

功效:这道菜白里透绿，清新爽口，含有维生素C和胡萝卜素，还能减少孕吐。非常适合孕中期的妈妈。

豆芽禁忌:猪肝和豆芽是相互配伍的。猪肝中的铜会加速豆芽中维生素C的氧化，失去营养价值。

### 孕妇夏季如何养生

1。饮食清淡，注意供水

孕妇夏季消化功能差，饮食上要注意，以清淡为主。选择最好的易消化、清淡、有营养的。不要喝冷饮解暑，多吃新鲜的时令蔬果，同时要养成多喝水的习惯。可以适当加点盐水。

2。室内通风

值得注意的是，使用风扇和空音时，孕妇切记不要对着出风口吹气。

3。少出门，防晒

孕妇夏天要少出门，多做室内活动。一旦他们要出门，也要做好防晒措施，戴上帽子或雨伞。最好是早上或者晚上出门。

4。经常洗澡换衣服

孕妇夏天要保持身体清洁。最好每天用温水淋浴、冲洗或擦拭身体，并经常更换内衣。内衣宜选用透气性和吸湿性好的纯棉面料。你最好穿舒适宽松的衣服做外套。

5。保持好心情

孕妇要冷静沉着，保持平静开朗的状态，切不可烦躁不安。