榴莲含有大量的蛋白质、维生素和硫化物。消化分解时会产生一些二氧化碳和含硫气体,导致放屁。
### 胀气
榴莲是一种热性食物,它的味道很浓。吃了之后很容易在肠道内堆积。吃多了容易导致消化不良,腹胀,还可能导致吃榴莲后放屁。所以吃榴莲的时候建议多喝水,有助于消化。
### 怎么吃榴莲好
直接吃了
榴莲是一种水果。当它成熟时,可以直接从果肉中食用。这榴莲香味浓郁,味道鲜美。
榴莲炖鸡
食材:榴莲、1只鸡(重约600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g红枣、约1500g水、少许盐
练习:
1。鸡肉洗净去皮,放入开水中,浸泡5分钟左右,剁成大块;将核桃用水浸泡去除油味;红枣洗净去核;剥榴莲,留下一大块皮。你可以去掉果肉,取汁,把皮切成小块。因为味道比较重,还是少放一点比较好。
2。将鸡肉、姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中,放入水中煮沸。加入姜片,用猛火卷起来,然后小火炖3个小时。加盐和少许味精调味。
榴莲蛋糕
食材:糕点50克,榴莲肉20克,鲜奶10克
做法:面粉、猪油、油芯制作,面粉加水、糖,拌匀,搓至水皮;把水皮包在油芯里,捏紧收口,卷成筒状,然后压平卷起来,卷成一圈包住榴莲肉,揉成鸟笼状,用剪刀把表面剪成尖尖的形状,在160℃的油锅里炸至金黄色。
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