然而我回忆起我的第一个孩子完全是乱吃的。我没有通过妊娠糖尿病测试,医生警告我血压太高,如果我体重增加太多,我会有生产的危险...老二对我的饮食相对注意,不敢太放肆(当然偶尔的食欲还是要解决的)。当我饮食均衡的时候,我真的可以在体重和体力方面保持非常好的状态,让怀孕的过程变得更容易。
孕妇饮食需要注意什么?这次找来了Parenting.com整理的文章,对孕期饮食要点做了完整详细的讲解,让所有怀孕的朋友都能健康饮食,健康发胖!
第一点。几个必须知道的数字
带娃胖几斤正常吗?答案是11-15kg左右(前三个月每周1-2kg左右)。在这样的条件下,大部分孕妇每天只需要多摄入300卡热量,也就是说,一天的饮食摄入的总热量为2100-2500卡。
所以,孕期如果一直乱吃,其实只会满足食欲,增加很多不必要的体重;然而,孕妇真正需要的是有质感和营养的食物,这些食物对怀孕的过程有相当大的帮助。
第二点。选择正确的脂肪来源
在胎儿成长的过程中,对脂肪带来的营养是相当需要的。大脑发育方面,60%的发育成分来自脂肪。所以,与其去想“如何吃低脂肪来减少肥胖”,不如去想“如何吃到正确的脂肪来源”。研究证明,从鱼类和植物中吸收的脂肪比动物脂肪好得多。
至于那些是孕妇的好选择?可以促进大脑发育的欧米伽-3是必须摄入的营养素之一。这些来源主要存在于深海鱼类、亚麻和菜籽油中。至于对健康有益的植物脂肪,可以从牛油果、花生酱、橄榄中获取。
有争议的反式脂肪,尽量不要摄入。即使目前为止没有证据证明反式脂肪会对胎儿造成伤害,但是从长远来看,这个东西对你的健康是非常不好的。能避免就避免吧!
第三点。选择好的碳水化合物补充日常营养
很多人会建议孕妇可以遵循食物金字塔,补充所需营养。(*食物金字塔:https://goo.gl/4dhlcX)很多人认为食物金字塔底部的九大类谷物(面包、大米、谷物、面食)看起来好像会造成体重过度增加,但实际上,这些没有经过提炼和过度加工的食物都是很好的碳水化合物,对人体的营养和体力会有很大的帮助,尤其是其中富含的维生素和纤维,还有助于控制体重。
从孕妇所需的营养来说,最理想的状态是每天至少摄入一半的全谷物(如全麦面包、糙米)。此外,大豆、扁豆等豆类也是不错的选择。
第四点。控制你贪婪的想法
怀孕会胖,主要原因当然是贪吃(笑)!想吃东西的念头一冒出来,一个人就会发疯,觉得“天哪!我必须吃了它!」
的确,我们在怀孕时沉迷的甜食或某种高热量食物,永远不会成为我们最重要的营养来源;然而,在吃的那一刻,与营养摄入的冠冕堂皇的理由相比,这些食物带给我们的只是内心的满足和愉悦——但这就够了。
如果你正处于孕吐期,当然强烈建议避免这些令人垂涎的坏事。毕竟,我们需要善待自己的胃;但是,过了这段时间,偶尔满足一下自己的心情也就顺理成章了。永远记住,永远不要吃太多的甜食和垃圾食品!
第五点。摄入足够的纤维和水
怀孕期间,因为肠道蠕动变得缓慢,很多孕妇都会出现便秘的情况。这个时候,足够的纤维和水分摄入是一件非常重要的事情!
高纤维食物有以下几种,都非常适合孕妇食用:苹果、杏仁、鳄梨、李子、梨、豆类、浆果……其他食物富含纤维,是相当不错的选择;但是纤维太多缺水,往往会加重便秘,所以要养成随身带水壶的习惯!大量补充水分对身体肯定会有很大的帮助。
第六点。选择含有重要维生素的食物
我们都习惯在怀孕的时候服用多种维生素和其他相关营养素。但以下三种元素对胎儿发育还是挺有帮助的,所以孕妇要多摄入:叶酸、钙、铁。这三种维生素除了保健品的摄入外,日常食物中也可以获得。
叶酸的作用是“预防儿童先天性缺陷”。最佳的食物摄取来源是:芦笋、扁豆、菠菜;补钙有助于“胎儿骨骼发育”。富含钙的食物有牛奶、酸奶、豆腐、无花果和菜花。
铁的作用是在红细胞中产生“向胎儿输出氧气的血红蛋白”。吃瘦肉红肉、深绿色蔬菜、水果、干果可以补充孕期所需的量;而多摄入富含维生素C的食物(如柑橘类、浆果类水果)有助于铁的有效吸收,达到最理想的状态。
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