孕妇能否吃荠菜饺子

孕妇可以吃荠菜饺子吗 孕妇能吃荠菜饺子吗

孕妇偶尔吃荠菜饺子，不会有太大影响。荠菜含有大量的粗纤维。食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而促进新陈代谢，从而预防孕期便秘。此外，荠菜中所含的橙皮苷可以消炎、抗菌、抗病毒，增强体内维生素C的含量，抗病毒，防止冻伤。但是荠菜中含有的提取物酒精有收缩子宫的作用，如果是怀孕初期的孕妇最好不要吃。

### 荠菜饺子的做法

准备材料:猪肉700g，荠菜500g，韭菜200g，油适量，盐适量，糖适量，料酒适量。

练习:

1。荠菜挑选洗净，放入锅中焯水，荠菜焯水备用。

2。韭菜、荠菜剁成粉。

3。加入盐、味精、糖、料酒、适量水搅拌。在搅拌好的肉中加入韭菜和荠菜，拌成饺子馅。

4。面粉加少许盐，和成面团，醒发10分钟，搓成长条状，再做一剂。

5。擀饺子皮，在包好的饺子锅里放入水，水烧开，放入饺子，中间加水三次。

### 荠菜的食疗功效

1。止血:荠菜中含有的荠菜酸是一种有效的止血成分，能缩短出血和凝血时间，有治疗毛细血管出血的作用。

2。降血脂降血压:荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺类化合物，不仅能降低血液和肝脏中的胆固醇和甘油三酯含量，还能降低血压。

3。消炎抗病毒:荠菜中含有的橙皮苷可以消炎抗菌，也可以抗病毒。能增强体内维生素C的含量，还能抗病毒、防冻伤。对糖尿病性白内障患者也有效。

4。防癌抗癌:荠菜中含有的二噻吩硫酮具有抗癌作用；还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道内转化为致癌物，预防胃癌和食道癌。

5。促进粪便排泄:荠菜含有大量粗纤维，食用后能增强大肠蠕动，促进粪便排泄。食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而促进新陈代谢，有助于防治高血脂、高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌、痔疮。

6。明目治夜盲症:荠菜富含胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A原，是治疗干眼症和夜盲症的好食物。

7。减肥、保湿、美容:由于荠菜高纤维、低热量，还具有减肥、保湿、美容的功效。