怀孕血糖高可以吃饺子吗?

孕妇血糖高能吃饺子吗 孕妇血糖高能吃饺子吗

高血糖孕妇可以适量吃点饺子。吃饺子时，尽量选择素馅或三鲜馅，饺子皮尽量不要选择精粉或饺子粉，而是全麦面粉，或白面粉和荞麦粉(玉米粉)2:1的混合物，或南瓜或紫薯蒸熟后与面粉混合制成饺子皮，以增加膳食纤维的摄入。

高血糖的准妈妈在吃完脚后不要喝饺子汤，因为汤中含有糊精这种淀粉水解物，人体吸收很快，会增加血糖上升的峰值。如果是在超市买的速冻饺子，就更不可能喝饺子汤了，因为汤中会溶解更多的油，馅料的饱和脂肪含量往往超标。

健康提示:高血糖的准妈妈要控制饺子的量，一次不要超过2两。大约5或6个中等大小的饺子算作一个或两个。如果吃了一两个饺子，这一天的主食份额要减少一两个，以保证碳水化合物摄入总量不增加。

### 适合孕妇的饺子的做法

南瓜饺子

饺子皮:面粉和南瓜。

饺子馅:肉末、香菇、鸡腿菇、姜、葱、色拉油、酱油、盐、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、香油

练习:

1。将南瓜去皮切块，放入微波炉中大火4分钟。对于微熟的南瓜，将微熟的南瓜倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。

2。把揉好的面团放在一边，醒过来。(如果面粉不够，可以继续加)。

3。将泡好的干香菇切块，吃前一天麻辣烫剩下的鸡腿菇，切块，姜切成小块，葱切碎，将所有食材混合在一起，用筷子用力抽打。

4。将揉好的面团分成几小份。接下来，卷饺子。

5。锅刷一层薄薄的油，把饺子整齐的放进去。

6。盖上锅盖，开小火慢慢煎。中间撒些水。蒸锅烧开后，开中火继续烧15分钟。关掉暖气。

### 孕妇血糖高怎么控制

1。少吃多吃

以少食多餐为原则，尽量让食物消化吸收。同时少吃肉多吃蔬菜，少吃米饭。水果每天不应超过200克。选择在两餐之间吃，暂时不要吃含糖量高的食物。如果担心少吃水果会导致维生素缺乏，可以用绿色蔬菜来弥补维生素缺乏。维生素不仅存在于水果中，也存在于蔬菜中。

2。遵医嘱安排饮食

第一次检测到血糖超标后，要在医生的建议下控制饮食。很多准妈妈后期体重增加过多，很容易造成孕期肥胖。孕期肥胖自然会导致血糖过高。请医生帮你安排合理的孕期饮食，严格按照孕期饮食。除此之外，还要定期检查，直到指数下降，宝宝顺利娩出，你才能安心。

3。合理运动

孕期合理运动控制血糖。合理的运动不仅有利于母婴健康，还可以控制高血糖。孕妇应该进行适当的户外运动。运动宜在饭后1小时左右，持续时间不宜过长。一般20~30分钟比较合适。运动要多舒缓，少剧烈，比如散步、慢游、太极拳。

4。药物

孕期控制血糖的药物治疗。如果经过饮食管理和运动治疗后血糖仍不能得到控制，应给予胰岛素治疗，这样可以有效控制血糖，而不需要通过胎盘。这对母亲和孩子都是安全的。