孕妇血糖高可以吃火龙果

孕妇血糖高可以吃火龙果,第1张

孕妇血糖高能吃火龙果吗 孕妇血糖高能吃火龙果吗

高血糖孕妇在血糖控制相对稳定的情况下,可以适量吃一些火龙果。火龙果作为一种低能量水果,含有一般植物中少有的植物白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维。具有预防便秘、控制体重、预防妊娠纹的作用,对孕妇和胎儿都有好处。而且火龙果中的植物蛋白会和人体内的重金属离子结合,起到排毒的作用。含有丰富的抗氧化维生素C,可以美白肌肤,预防黑斑。

### 火龙果的吃法推荐

火龙果炒鸡

准备材料:火龙果一个,茭白一个,鸡胸肉一大块。

练习:

1。鸡胸肉洗净,切成丁,加入少许盐、干姜粉和干淀粉,拌匀,放入冰箱10分钟成糊状;

2。火龙果去皮,果肉切块,茭白用水切块备用;热锅上油,然后加入适量的油(俗称火锅冷油,此时油温为2成热),加入捣碎的鸡丁,轻轻搅拌,待鸡丁呈白色时沥干油。

3。锅里留少许油,放入一勺高汤(清汤)和调料,用水淀粉勾芡,放入鸡丁、火龙果丁、茭白丁,翻炒几下,把油倒在上面。

### 孕妇高血糖吃水果注意事项

1。高血糖的孕妈妈应尽量选择含有低糖、纤维素、叶黄素和番茄红素的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。富含维生素C的水果:梨、枇杷、菠萝、石榴、桃子也可以吃一点。柑橘、海棠、香蕉、西瓜含糖量高,应少吃或不吃。

2。一次不要吃太多。一定要控制水果的摄入量。一吃就放不下肚子。你没有顾忌。吃了一定量的水果后,要相应减少食谱中等量热量的主食,避免总热量超标。

3。注意吃水果的时间。吃水果的最佳时间一般认为是加餐的时间,即上午9-10点,下午3-4点,晚上睡觉前。糖尿病人不宜饭后吃水果,以免血糖突然升高。这段时间吃水果不仅可以预防低血糖,还可以防止血糖水平突然升高。

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