孕妇血糖高能不能吃芹菜

孕妇血糖高能吃芹菜吗 孕妇血糖高能吃芹菜吗

高血糖孕妇可以吃芹菜，芹菜中含有芹菜素、甘露醇等活性成分。高膳食纤维可以减缓消化道对碳水化合物的分解和吸收，有利于稳定血糖。常吃芹菜可以稳定血压，改善血脂代谢紊乱，预防动脉硬化。对糖尿病合并高血压、冠心病、高血脂患者有辅助治疗作用。

芹菜是一种高纤维食物，它通过肠道消化产生一种木质素或肠道脂肪物质。这类物质是一种抗氧化剂，可以有效帮助皮肤抗衰老，达到美白护肤的效果。同时，芹菜还含有挥发性芳香油。吃点芹菜对刺激食欲，帮助消化吸收大有好处。

### 芹菜的家常做法推荐

芹菜和黑木耳

准备食材:黑木耳80g、芹菜300g、香油、盐、糖、醋、白芝麻

1。木耳泡好后，放入水中焯一下。焯水后，用凉开水冷却。

2。将芹菜挑选洗净，放入水中焯一下。焯水后，用凉开水冷却。将凉透的芹菜回刀，放入盆中。

3。木耳过凉后，沥干水分，撕成小朵，放入盆中。加入白糖，搅拌均匀。

4。加入盐、甜醋和香油，搅拌均匀，撒上白芝麻。

芹菜炒鸡蛋

准备食材:芹菜200g，鸡蛋3个，胡萝卜半根

1。芹菜切段，焯水冷却备用，鸡蛋打散，胡萝卜洗净，马蹄切片。

2。炒锅烧热油，倒入蛋液，煎熟盛出待用。

3。加入少许油炒香葱和姜，加入胡萝卜片翻炒片刻，然后倒入芹菜翻炒均匀。

4。加入盐和糖翻炒，然后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。加入少许鸡精和香油翻炒均匀后关火。