孕妇血糖高面条可以吃吗

孕妇高血糖能吃面条吗 孕妇高血糖能吃面条吗

高血糖孕妇可以吃面，但是面是富含碳水化合物的食物，相对于其他主食更容易升高血糖。高血糖的准妈妈最好偶尔吃面条。他们吃面的时候，可以配上一些蔬菜，比如菠菜榨的玉面，比一般的面食维生素更丰富。用浆水做杂粮的汤，用杂粮做的面条富含膳食纤维，可以很好的控制血糖。高血糖的准妈妈，平时要注意均衡饮食，即在控制总热量的前提下，尽量多吃各种谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果。

健康提示:普通小麦面的血糖生成指数为81.6，强化蛋白质的意大利面为37，鸡蛋小麦面为55。典型的意大利通心粉是用高蛋白的硬质小麦粒面粉做成的，食物的血糖生成指数只有46。

### 孕妇高血糖吃面条注意事项

1。高血糖的准妈妈们尝试混合多种粗粮做意大利面。

2。不要煮面条太久。煮的越软，消化越快，升糖越快。

3。尽量吃面条，不要汤面。汤面可以帮助消化，糖分上升速度会更快。

### 适合高血糖孕妇吃的面条推荐

鸡丝荞麦面

准备材料:荞麦面2根、鸡胸肉1块、胡萝卜1根、洋葱1/2根、绿豆仁50g、大蒜2瓣、干辣椒若干、生姜1片、鲜奶250ml、咖喱粉1汤匙、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。

练习

1。鸡胸肉洗净切丝，胡萝卜洗净去皮，洋葱切丝，生姜去皮切丝，大蒜切碎，干辣椒切碎。

2。锅内加少许油，烧热，放入蒜末、干辣椒、姜丝，爆香，倒入少许料酒，加适量水。

3。将水烧开，与胡萝卜丝和鸡肉一起煮，加入绿豆仁、洋葱和鲜奶。

4。加入咖喱粉、胡椒粉、盐和糖，拌匀，加入荞麦面。

5。煮好后，拿起面条放入碗中，然后倒入汤料和配料。

玉米面条

准备材料:玉米面500g，黄瓜300g，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。

练习:

1。将干玉米面放入盆中，在水中浸泡四个小时左右。

2。玉米面泡好后，放入蒸笼，大火蒸二十分钟。

3。将蒸好的玉米面条放入沸水中煮七八分钟，直到它们变软。

4。黄瓜去皮切丝，加入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。

5。玉米面煮好后，在碗里捞起来，加入黄瓜丝。