孕妇非常适合冬天吃苹果。苹果含有丰富的水分和丰富的维生素,可以使孕妈妈在干燥寒冷的冬天保持皮肤湿润有弹性。同时,苹果中含有的纤维素可以软化大肠中的粪便。苹果富含有机酸,能刺激肠胃蠕动,促进排便。准妈妈孕期有便秘问题,不妨每天吃一两个苹果。另一方面,苹果含有果胶,可抑制肠道蠕动异常,减缓消化活动,从而抑制轻度腹泻。
同时,苹果中含有较多的钾,能与人体多余的钠盐结合并排出体外。当人体摄入过多的钠盐时,吃一些苹果有助于平衡体内的电解质。苹果中所含的磷、铁等元素容易被肠壁吸收,有补脑、养血、安神的作用。
另外,苹果的香气对人的心理影响最大,可以明显消除心理压抑。临床应用证明,抑郁症患者的情绪可以得到很大的改善,精神轻松愉快,闻到苹果的香味后,压抑感消失。孕妇多吃苹果可以补充营养,保持心情愉快!
健康小贴士:有些孕妇肠胃不好,所以冬天吃苹果之类的凉性水果时,可以先用温水加热后再吃。
### 孕妇吃苹果注意事项
1。孕妇吃苹果不要同时吃海鲜。苹果含有单宁酸。与海鲜同食,不仅降低了海鲜蛋白质的营养价值,还会引起腹痛、恶心、呕吐。同样,其他含有大量单宁的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,也不宜与海鲜同食。
2。患有溃疡性结肠炎的孕妇不宜吃生苹果,尤其是在急性期。由于肠道溃疡变薄,苹果质地坚硬,加上1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,肠壁的机械作用容易诱发肠穿孔、肠管扩张、肠梗阻等并发症。
3。苹果不应该和牛奶一起吃。苹果中的果酸容易与牛奶中的蛋白质反应产生钙沉淀,不利于肠胃吸收,还可能经常导致结石。
### 苹果的健康吃法
苹果清汤
准备材料:猪里脊肉300g,苹果2个,蜜枣1个,姜适量,盐适量。
练习:
1。先把猪里脊肉切成小块,苹果去皮切成大块,去核,生姜切片。
2。锅中倒入半锅清水,然后放入猪里脊肉、蜜枣、姜片。
3。等水烧开,放入苹果,盖上锅盖,煮一个半小时,再放半勺盐,拌匀出锅。
苹果银耳红枣汤
准备材料:银耳15g,苹果1个,红枣适量,红糖适量。
练习:
1。银耳提前4小时泡发,洗净,撕成小朵。红枣用温水浸泡10分钟左右。苹果洗净,去皮,切成小块。
2。锅内放清水,放入银耳、红枣,大火起后转小火炖一小时。
3。加入苹果块,煮20分钟左右,然后加入冰糖或红糖,再煮5分钟。
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