鱼子酱吃太多会怎么样

鱼子酱吃多了会怎么样 加重痛风

鱼子酱含有丰富的蛋白质和嘌呤。过量食用会导致关节内嘌呤堆积，导致关节疼痛。大量的嘌呤无法利用，甚至会导致体内血尿酸升高，引起身体不适。痛风患者吃鱼子酱需要非常注意，不要得不到营养而引起自身不适。

### 血脂升高

鱼子酱含有丰富的胆固醇和脂肪，适量的胆固醇可以维持人体的许多生理活动。但是，当大量的胆固醇和油脂被摄入体内后，血液中的胆固醇含量就会上升，从而出现高胆固醇或高脂血症。

### 血压升高

鱼子酱属于腌制食品，含盐较多。大量吃鱼子酱会增加大量钠离子，导致体内血压升高，出现高血压症状。而且鱼子酱中的矿物质含量也不低，大量食用鱼子酱很容易导致血压升高。

### 鱼子酱吃多少合适

每天的食用量要少于50g。

鱼子酱是一种昂贵的食物，不能像普通食物一样大量食用。同时，对成年人每天摄入的蛋白质也有一定的要求。一顿正常的饭后，蛋白质的含量基本够了。鱼子酱不能大量食用。一天50g以内就够了。