可以吃。
章鱼营养丰富。含有钙、硒等矿物质,能增强母子免疫力,对胎儿的生长发育大有裨益。此外,章鱼具有补气血、抗疲劳的作用,有助于缓解孕期身体虚脱的症状。
### 孕妇吃章鱼的做法推荐
韭菜炒章鱼
食材:章鱼500g,韭菜100g。
练习:
1。将章鱼放入水中摩擦,洗掉其表面的粘液,然后切下其头部,去除内脏和污垢,撕掉其皮肤并切成段。
2。锅里的水烧开后,关火,把章鱼在锅里焯水10秒,然后捞出沥干水分。
3。生姜切碎;韭菜洗净,切段。
4。把油放进锅里。油热后,将姜末放入锅中,煎几秒钟。加入酱油和盐。最后加入韭菜。翻炒几下关火。滴香油,出锅。
酱章鱼
材料:章鱼800克,洋葱200克,香菜梗100克,豆豉辣酱。
练习:
1。洋葱切丝,欧芹茎切段,姜切丝。
2。章鱼去除内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块。
3。锅中加水,放入姜片,大火烧开,放入切碎的章鱼,焯水10-20秒,捞出沥干水分。
4。重新起锅,倒油,放入姜丝,小火翻炒,放入沥干的八爪鱼,再放入两勺黑豆酱,快速翻炒均匀,再放入葱丝和香菜梗,快速翻炒,不加盐即可食用。
### 孕妇吃章鱼的注意事项
1。有荨麻疹和过敏史的人以及癌症患者应避免食用章鱼。
2。用木瓜吃可以通奶。和柿子一起吃会拉肚子。
3。高胆固醇、胆结石、高尿酸血症、痛风的人要少吃。
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