冬至孕妇吃什么好 五道养生菜谱滋润暖冬

冬至孕妇吃什么好五道养生菜谱滋润暖冬 萝卜炖羊肉

做法:羊肉、红枣、白萝卜、白胡椒、桂皮、茴香、盐、冰糖。

练习:

1。将焯水的羊肉放入砂锅中，倒入酱油和料酒，最后加入足够的温水。

2。放上红枣和装有白胡椒、桂皮、茴香和姜片的调料包。

3。中火煮沸后，转小火慢炖。当八成烂时，用适量的盐和冰糖调味，然后放入白萝卜，用中火炖30分钟左右。

营养小贴士:孕期冬至吃点羊肉可以补虚散寒，但是羊肉热量高，暴饮暴食会造成上火的现象。所以孕期一定要注意适量吃羊肉。

### 素三鲜饺子

准备材料:冬笋、香菇、鸡蛋。

练习:

1。冬笋去皮，切成均匀的片，放入开水锅中煮10分钟左右。最好在水里放少量盐，一起煮。将冬笋煮熟，捞出晾凉。把它们剁碎，收好待用。

2。香菇洗净，用开水焯一下，捞出，剁碎，和冬笋放在一起备用。

3。将三个鸡蛋放入少许盐中，搅拌均匀。在油锅里翻炒它们。最好稍微炒一下，这样可以很容易和馅料拌在一起。

4。加入冬笋末、蘑菇和鸡蛋碎，加盐、鸡精和香油拌匀。拌好后，静置半小时左右，才可以包饺子。

营养小贴士:冬至怎么吃饺子？但孕期不宜吃含茴香的饺子，如茴香、八角、花椒、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等。这些香料容易消耗肠道水分，容易造成胎动不安、早产等不良后果。

### 萝卜排骨汤

准备材料:猪排500g，白萝卜500g，盐适量，姜1片，水适量。

1。排骨洗净沥干水分，放入开水锅中焯一下。这水应该倒掉。将姜片和排骨放入另一盆冷水中，加少许醋盖好，煮阀20分钟左右。

2。萝卜洗净切块，放入炖排骨汤中大火煮开。

3。盖上盖子，小火煮10分钟左右，直到萝卜熟了。加一点盐，就可以出锅了。

营养小贴士:冬天，气候干燥。多吃白萝卜可以健脾化痰、生津止渴。白萝卜含热量少，纤维素多，能促进肠胃蠕动。

### 猪肚马蹄汤

准备材料:白果80g，腐竹80g，五花肉1块，马蹄15个，生姜2片。

练习:

1。五花肉先用盐洗干净，再用生粉，然后用酒腌半小时，最后清洗干净。

2。热一口热锅，放下五花肉煎一会儿，把另一面翻过来再煎。把水煎干，铲掉再洗。

3。将炒好的五花肉与白果、腐竹、菱角、姜片一起放入锅中，加水适量，煮至熟。

营养小贴士:五花肉暖胃健脾；白丁川；菱角燥湿，三焦发热；腐竹干净湿润。

### 西红柿羊肉汤

准备材料:土豆250g，西红柿100g，胡萝卜50g，大白菜150g，洋葱50g，香菜10g。

1。羊肉洗净，整块放入锅中，加水至半熟，捞出，切成小方块备用。

2。土豆去皮，西红柿去籽，和洋葱、大白菜、胡萝卜一起切成小方块。

3。番茄酱中加入少量洋葱末，用油翻炒，加入1勺羊肉汤，做成番茄酱。

4。将1500克羊肉汤煮沸，将切好的羊肉和所有蔬菜放入汤中，加盐和番茄酱。

5。汤煮好后，加入胡椒粉，捞出芫荽粉。

营养小贴士:西红柿含有丰富的维生素，可以帮助孕妇增强免疫力，有助于体内毒素的排泄。