孕前饮食:孕前合理搭配是营养的核心

孕前饮食:孕前合理搭配是营养的核心,第1张

孕前饮食:孕前合理搭配是营养的核心

在准备怀孕的时候,每个想做妈妈的女性都要格外照顾自己,尤其是每天要特别注意饮食。只有合理搭配孕期饮食,女性的身体才能更加健康,才能早日怀上健康聪明的宝宝。

营养的核心是合理搭配。合理营养是指不仅要通过膳食分配提供满足人体生理需要的能量和各种营养素,还要考虑合理的膳食体系和烹调方法,以利于各种营养素的消化、吸收和利用;此外,还应避免膳食构成的不平衡,某些营养素的过量摄入,烹调过程中营养素的流失或有害物质的产生。

饮食追求的是营养均衡。除了新生婴儿能从母乳中获得更全面均衡的营养外,没有任何一种单一食物能为人类提供全面的营养。因此,人类的饮食要合理搭配,既要为就餐者提供足够的热量和各种营养素,满足人体正常的生理需求,又要保持各种营养素的合理比例和多样化的食物来源,以提高各种营养素的吸收和利用,达到合理营养的目的。

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