紫菜中含有的紫菜多糖能显著增强细胞免疫和体液免疫,促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力;能显著降低血清总胆固醇含量,有助于增强准妈妈孕期的抗病能力。
### 预防甲状腺肿大
紫菜中的碘含量很高,可以防治碘缺乏引起的甲状腺肿。
### 促进胎儿骨骼发育
紫菜含有丰富的钙和铁,对胎儿大脑发育也有好处,还能促进胎儿骨骼的发育。
### 预防孕期水肿
紫菜中含有一定量的甘露醇。甘露醇有利尿、脱水作用,可缓解孕期水肿症状。
### 孕妇吃紫菜注意事项
1。孕期吃紫菜要注意适量,不宜多吃。消化功能差、脾虚的人吃得少,会引起腹泻;便溏腹痛禁食;小叶增生和各种肿瘤患者食用;脾胃虚寒的人不宜食用。
2。如果冷水浸泡过的紫菜呈蓝紫色,说明菜在晒干包装前已经被毒物污染。这种紫菜对人体有害,不能吃。
3。紫菜不能和柿子一起吃,因为紫菜也是富含钙离子的食物。和鞣酸过多的柿子一起吃,会产生不溶性的共轭物,影响钙的吸收,所以不能一起吃。
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