良好的孕前饮食会让这对年轻夫妇拥有一个健康聪明的宝宝，而不良的孕前饮食会影响宝宝在怀孕期间和未来的健康。孕前饮食对于各种微量元素的补充也很重要。孕前适当补充碘、叶酸、钙，有利于健康宝宝的出生。
(1)孕前补碘
孕前补碘比孕期补碘对促进下一代大脑发育更有效。碘是智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。甲状腺激素参与大脑发育过程中脑细胞的增殖和分化，是不可缺少的决定性营养成分。根据脑科学的研究，人的智力活动和心理行为能力与神经细胞树突、树突棘和突触的发育水平密切相关。
补碘后出生的孩子的体重、身高、智商都高于未补碘的孕妇所生的孩子。孕妇最好检查尿碘水平，以确定自己的身体是否缺碘。缺碘人群应在医生指导下服用含碘酸钾的营养药物，食用碘盐并常吃一些富碘食物，如紫菜、海带、裙带菜、海参、文蛤、水蛭、扇贝、海蜇等。，以满足体内对碘的需求，从而促进胎儿大脑的充分发育，使孩子的智力和身体发育不输在竞争的起跑线上。
(2)补充叶酸
叶酸是一种B族维生素，对细胞分裂、生长以及核酸、氨基酸和蛋白质的合成有重要作用。因此，叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。如果孕前和孕期不注意补充叶酸，会影响胎儿大脑和神经管的发育，有可能造成神经管畸形。严重时可能造成脊柱裂或无脑畸形。美国加州科学家研究发现，如果女性在怀孕前或怀孕前1-2个月每天补充0.4毫克叶酸，胎儿唇腭裂的概率可降低25%-50%。有国内学者报道，孕前至孕早期每天补充0.4毫克叶酸，有可能避免35.5%的先天性心脏病患儿出生。孕前和孕早期，应多注意富含叶酸的食物，如苋菜、菠菜、生菜、芦笋、芦笋、油菜、白菜、豆类、酵母、动物肝脏、香蕉、橙汁等。怀孕前和怀孕期间的女性可以每天吃一根香蕉，因为香蕉中含有丰富的叶酸，可以防止畸形儿的出生。
(3)注意补锌
锌是人体内一百多种酶或激活剂的成分，对胎儿尤其是胎脑的发育有重要作用。孕妇每天至少需要摄入100毫克的锌。孕前和孕期，女性应多吃富含锌的食物，如牡蛎、贝类、海带、大豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。此外，富含卵磷脂、牛磺酸、维生素和微量元素的食物，如蛋黄、葵花籽、大豆、沙丁鱼、甜杏仁、核桃和新鲜蔬菜水果等，对胎儿的发育也有一定的作用，应注意摄取。不同的食物含有不同含量的营养素。所以，准备怀孕的夫妻要尽量少吃杂食，避免偏食忌口，保证营养均衡全面。
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