孕妇能吃土豆粉吗晚期

孕妇能吃土豆粉吗 孕妇能吃土豆粉吗

孕期适当吃点土豆粉没问题，而且土豆粉比做饭用的土豆更容易消化。土豆粉中还含有一种叫“软骨素”的营养物质，能大大增强骨细胞的活性，具有补充骨髓、增加血液、延年益寿、强身美容、健脾和胃、增强记忆力的保健作用。

但目前市场上有一些不法商人在土豆粉中添加工业明矾，以方便加工或增加适口性。虽然掺了工业明矾的土豆粉富含面筋，但也充满了危害。明矾的化学成分是硫酸铝钾，含有铝离子。过量摄入铝离子会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，引起老年痴呆症、记忆力减退、智力下降等症状。

所以边肖建议，如果准妈妈想吃土豆粉，一定要去正规商场买。如果她有条件，可以选择在家制作。另外，孕妇饮食要注意合理，不能只吃主食，还要注意品种。

### 土豆粉的做法推荐

青菜土豆粉

准备食材:土豆粉1包，青菜80g，油适量，盐适量，酱油适量，胡萝卜丝适量，蒜片适量。

1。土豆粉用清水洗净待用，小青菜洗净。

2。胡萝卜切丝，大蒜切片。

3。将胡萝卜丝和蒜片放入煎锅中，炒香。

4。加入土豆粉翻炒，然后加入精盐翻炒均匀。继续加酱油，味道很鲜，酱油适量。

5。翻炒均匀，再放入小青菜翻炒，直到青菜碎。撒点鸡精出锅。

砂锅土豆粉

食材:鹌鹑蛋1个、火腿5克、鱼丸和猪肉丸各1个、油菜1个、豆腐10克、鲜菇6克、水发海带8克、香葱碎10克、鲜土豆粉丝200克(干土豆粉丝要水后用)

调料:盐、味精各8克，鸡粉5克，胡椒粉4克，鲜猪骨汤400克，葱油5克。

练习:

1。火腿切片，油菜洗净取大叶，豆腐切片，海带切菱角片，鲜菇撕条。

2。鲜土豆粉洗净备用。

3。将上述原料放入砂锅，加入猪骨汤及所有调料(葱油、葱花除外)，烧开，撇去浮沫，倒入葱油，撒上葱花。