橄榄菜孕妇能吃吗?

孕妇能吃橄榄菜吗 孕妇能吃橄榄菜吗

孕期可以适当吃一些橄榄，但不宜过量，因为橄榄一般都是腌制后食用，属于含盐量过高的食物。而且如果没有腌制好，会出现大量的亚硝酸盐，所以吃的时候一定要注意。如果有白盐膏，不建议再吃。同时，孕妇食用过多高盐含量的食物，不仅会引起胎儿高血压、动脉硬化、智力低下，还会导致孕妇长期水肿。

如果孕期没有食欲或者饮食不规律，可以吃一些橄榄来改善口感。但是用其他配料烹饪橄榄也是一种很好的开胃菜。

### 橄榄菜的做法推荐

橄榄豆角炒肉末

准备材料:胡萝卜、瘦肉、橄榄、盐。

练习:

1。将豆子和胡萝卜切成丁。

2。将瘦肉剁成肉末。先切成块再剁会快很多，筋也不会连在一起。油炸后，肉末有明显的纹路。剁碎腌制。

3。豆子不容易煮。将它们放入水中焯一下，以缩短油炸时间。豆子的药比较多，焯一下比较干净。

4。胡萝卜不容易煮。先在热锅里炒胡萝卜。胡萝卜熟了，倒入肉末翻炒。

5。肉末变色后，可以倒入豆角翻炒。翻炒均匀后，加入橄榄蔬菜。最后加盐和酱油调味，翻炒均匀。

橄榄焗豆腐

准备材料:卤水豆腐1块，橄榄3汤匙，油适量，水1小杯。

练习:

1。将卤水豆腐切成1厘米厚的片。锅里热油，将豆腐片两面煎至金黄色。

2。全部煎成金黄色后，将豆腐推到锅边，放入橄榄盘，轻轻搅拌。

3。倒入干净的水，盖上盖子，保持中火加热，直到一半以上的水烧开。改火，收汁一点。