孕妇可以吃薯片吗?
仔细吃
孕妇和哺乳期的母亲应尽量少吃甚至是快餐薯条、薯片或其他含有丙烯酰胺的食物。
薯片是膨化油炸食品,以脂肪、碳水化合物、蛋白质为主要成分,都是低粗纤维食品。从科学饮食的角度来说,因为饮食结构存在一定的缺陷,孕妇吃薯片不利于胎儿的发育。
薯片对孕妇的危害:
1、容易堆积脂肪
长期食用薯片等膨化食品,会导致大量油脂和热量吸入。如果粗纤维摄入不足,运动量不是很大,就容易导致人体脂肪堆积,危害孕期健康。
2。妊娠期糖尿病患者的禁食
由于膨化食品具有高脂肪、高热量、高盐、高糖、高味精的特点,患有妊娠期糖尿病或妊娠期高血压的孕妇应谨慎食用,否则可能造成危险。
3。很容易造成营养不良
如果在饭前大量食用这类食物,容易造成饱腹感,影响孕期正常进餐,阻碍身体对营养的吸收,破坏营养平衡,容易造成孕期营养不良。
4。心血管疾病风险增加
薯片加工中使用氢化油或部分氢化起酥油,即反式脂肪酸。孕妇难以消化吸收反式脂肪酸,会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇增加,好胆固醇减少,从而增加心血管疾病的风险。
5。对孕妇健康有害
油炸或烘焙的薯片一般都含有c病毒。长期低剂量接触丙型病毒会引起嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有出汗、肌无力等周围神经疾病,对孕妇健康有害。
如果孕妇比较贪吃,可以适当吃一些薯片,但不能太多,更不能当饭吃。
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