对于女性朋友来说，孕前调养身体很重要，尤其是要注意养肝补血。在这里，小馅饼边肖推荐一个孕前补肝补血的食谱，叫做黄瓜拌猪肝。它很有营养。
孕前养肝补血食谱:黄瓜拌猪肝
材料:猪肝300克，黄瓜100克。
调料:虾5克香菜5克酱油5克醋3克味精1克香油5克
制造步骤:
(1)黄瓜洗净，切片；猪肝切成小块，放入水中焯一下，捞出，放凉沥干；香菜洗净，切成段。
(2)将黄瓜放在盘子底部，加入猪肝、干紫菜、酱油、醋、味精、香油，撒上香菜拌匀。
食谱营养:
猪肝富含维生素A、维生素B2、铁等元素，具有养肝明目、养血的功效。特别适合贫血、经常在电脑前工作、爱喝酒的人。
黄瓜尾部的苦味也有抗癌作用，有清热解渴、利尿消肿的功效。
特别说明:
猪肝胆固醇含量高，高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少吃或不吃。
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