孕期怎样吃鸡蛋更营养

孕期鸡蛋应该这么吃才健康

鸡蛋是非常有营养的食物。所以每个准妈妈在孕期都会多吃鸡蛋。这确实是一个很好的饮食习惯，但是在这里，宝贝馅饼边肖想提醒孕妇，当她们吃鸡蛋时，她们必须摄入适量，千万不要过量。具体来说，怀孕期间鸡蛋要这样吃才健康。让我们找出答案。

鸡蛋中的营养不仅仅是蛋白质，还有其他微量元素。其成分复杂，蛋黄和蛋清都含有多种氨基酸。蛋清中有些蛋白质能抑制蛋白水解酶，但加热会破坏它。因此，食用未煮熟的鸡蛋，不仅因为高温杀菌不充分而含有沙门氏菌，还会影响人对生物素的利用，造成部分生物素缺乏。所以孕妇要注意，吃的鸡蛋一定要100%煮熟。千万不要吃生的或半熟的鸡蛋。

其实很多人都知道，怀孕期间要吃鸡蛋，因为它们的营养是胎儿需要的。每天给孕妇吃很多鸡蛋就行了，有的多达10~20个。这种做法很不可取。虽然鸡蛋是一种营养全面均衡的理想食物，但并不意味着越多越好。孕妇要适量吃鸡蛋。如果他们每天吃太多的鸡蛋或者基本靠鸡蛋来提供营养，对他们的健康不利，反而有害。所以，一切都要适当，就算不是怀孕，吃了也是很害人的，何况是怀孕。最好不要超过三个。

首先，吃多了会让肠胃不舒服。这无疑是因为吃多了负担重，孕妇本身消化能力差，所以吸收会比较慢，所以所有的营养都堆积在孕妇体内。

其次，营养成分高，但应该不是很全。很多营养素也需要通过其他食物来补充。现在不是要给其他空房间吃那么多鸡蛋吗？这只能是过剩。

第三，孕妇吃的蛋白质比需要的多，所以剩下的消化不了。

注:

鸡蛋含有大量蛋白质和氨基酸。每50克鸡蛋可供应5.4克优质蛋白质，因其生物学价值高，是蛋白质中最好的食物之一。这不仅有利于胎儿的大脑发育，母亲储存的优质蛋白质也有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋的营养价值相当于200毫升牛奶。每100克鸡蛋含有680毫克胆固醇，主要在蛋黄中。

胆固醇不是没用的。它是脑神经等重要组织的成分，也可转化为维生素d，蛋黄中还含有维生素A和B、卵磷脂等。是吃起来最方便的天然食物。只是很多孕妇不知道罢了。很多时候，拿多了也不是什么好事。还是要看是什么怀孕阶段，因为不同的怀孕需求不一样。

孕妇吃蛋黄可以记住真假，但是可以尝试，但是需要适当的吃，不能傻乎乎的吃。因为蛋黄含有内存&mdash&mdash&mdash胆碱。

换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究人员提出，有控制地供应充足的营养胆碱，可以提高不同年龄的人，甚至年轻人的记忆力，可以防止一些60岁的人患上记忆力下降。孕妇最好吃几个鸡蛋，只吃几个蛋黄。不要多吃。

很多时候，孕期营养是自动需要的，而不是什么食物好就抢着吃。这是一种不健康的饮食方式，吃鸡蛋就是这样。你要按要求吃，不要命。