孕妇怀上宝宝后在家里变得很受重视。恐怕饮食有点不合理。孕期营养很重要。孕期营养不仅要充足,还要全面。那么,孕期应该吃什么呢?下面是孕期最有营养的三个食谱。
怀孕后如何增加营养,保证宝宝的正常发育,是准妈妈们非常关心的问题。怎样才能调试好准妈妈的营养饮食?下面是四个孕期高营养食谱。准妈妈们会喜欢的。
麻酱油麦菜
食材:生菜4棵,芝麻酱2勺,盐1g
练习:
生菜洗净,切成5cm左右的块;
芝麻酱加少许盐,然后用水稀释,拌匀;
将生菜平铺在盘子上,淋上芝麻酱,拌匀。
营养师点评:油麦菜富含维生素,芝麻酱富含铁,比猪肝高1倍,比蛋黄高6倍,钙含量仅次于虾皮。用油麦菜凉拌着吃,不仅能拓宽准妈妈的食欲,还能提供孕期所需的营养。
芝士手卷
食材:紫菜和芝士各1片,生菜1片,番茄1/2片,沙拉酱适量
练习:
莴笋洗净,撕去;西红柿洗净切片;
铺好紫菜,依次排好芝士、生菜、番茄片;
淋上沙拉酱,卷起来。
营养师点评:紫菜和奶酪含钙丰富,但奶酪含盐量高。如果准妈妈有高血压或水肿,最好限量食用。
鲜虾肉菜饭
食材:鲜虾6只、胡萝卜丁200克、豌豆100克、新鲜米饭1碗、鸡蛋2个、油菜205克、盐1克、食用油适量
练习:
大虾洗净,去壳去头,控干水分;
将油菜选择性洗净,切段;
锅中烧开水,胡萝卜丁、豌豆焯一下;
炒锅放少许油,烧至五成热,放入大虾,小火煎熟,盛出;
用锅里剩下的油,再加一点油,放入小油菜、胡萝卜丁、豌豆,略炒,加入一点李锦记的酱即可上桌。
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