孕妇应该吃哪种鱼

孕妇应该吃哪种鱼,第1张

孕妇最适合吃哪种鱼

我们都很关心孕妇的饮食。孕妇的饮食是否合适,关系到胎儿的健康。所以要特别注意孕妇吃什么好有营养。那么孕妇吃什么鱼最好呢?和大家一起研究一下吧。

鱼吸收有害物质的多少取决于很多因素,包括鱼的种类、年龄、水污染等。以水星为例。一般是鲨鱼、鲭鱼、旗鱼、方头鱼等。体内汞含量相对较高。所以,孕期和哺乳期最好不要吃这些鱼。金枪鱼中的汞含量也相当高。所以你也要限制金枪鱼的摄入量,每周不要超过170克(约3半)的轻金枪鱼;长鳍金枪鱼(又称白金枪鱼)和金枪鱼排中的汞含量是轻金枪鱼的三倍。为了安全起见,孕妇最好不要吃这些鱼。

吃三文鱼可能也会有一定的风险,但是三文鱼的问题和其他需要限制的鱼类不同。虽然三文鱼中的汞含量非常低(而且还富含促进大脑发育的omega-3脂肪酸),但一些研究发现,与野生三文鱼相比,人工饲养的三文鱼含有更高水平的多氯联苯、二恶英和其他污染物。由于没有可靠的方法来判断超市出售的三文鱼的来源,为了安全起见,你最好在怀孕期间暂时将三文鱼从你的饮食中移除。

哪些鱼可以吃?

如果你喜欢海鲜,而且吃的很多(一周340克以上),你也不用太担心,只要选择一些相对无污染的海鲜就可以了,比如虾、扇贝、鲶鱼、蛤蜊、牡蛎、鲶鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。

在我国,根据2006年中国科学院孙进和陈春英的研究报告,北京市场上四种食用淡水鱼的汞含量排序为:黑鱼>:鳙鱼>:草鱼>:鲤鱼,但均未超过《国家淡水鱼卫生标准》的限量。在松花江流域,根据哈尔滨市环境监测中心站2001年的研究报告,松花江哈尔滨段鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼的甲基汞检测结果显示,该地区鱼类平均甲基汞含量是国家淡水鱼类食品卫生标准的3.4倍,其中鲶鱼的甲基汞含量最高。因此,我们建议准妈妈可以关注你所在地区卫生监督部门发布的信息,为自己和宝宝选择营养安全的食材。最后,由于每个地区的水污染程度不同,所以在食用捕获的鱼时要格外小心。

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