孕妇吃芥菜的功效和作用

孕妇吃芥菜的功效 增进食欲

芥菜含有一定的硫代葡萄糖苷，可以促进食欲，帮助消化。所以孕妇适量吃芥末可以增进食欲，尤其是食欲不好的孕妇。

### 防治便秘

芥末中含有一定量的膳食纤维，食用后能促进肠道蠕动，帮助粪便的排泄，对孕期便秘有一定的预防作用。此外，膳食纤维可以促进肠道蠕动，还可以减少残留粪便等有毒物质对胃肠道的刺激，从而对预防肠癌起到一定的作用。

### 明目

芥末含有丰富的维生素A和维生素d，这些维生素有明目的作用，对孕妇和胎儿的眼睛都有好处。

### 解毒消肿

芥末还有解毒消肿的作用。孕妇适量食用，可以在一定程度上缓解孕期水肿的症状。此外，食用芥末还有利于体内伤口的愈合，可用于辅助治疗感染性疾病。

12