是的。
南瓜子的壳不含毒素,可以食用。不过一般建议削皮吃,因为皮比较硬,咬起来很硬,下咽粗糙,难以消化,不卫生,所以最好削皮吃。
### 南瓜子的皮好剥吗
不容易剥。
南瓜子的皮比较软,很难剥,尤其是用手。但晒干或炒熟的南瓜子,果皮和坚果是分开的,用牙齿咬开比较容易。
用牙吃南瓜子的坏处:
用牙吃南瓜会导致大量唾液粘在瓜子皮上流失,容易上火,造成口腔溃疡。唾液不仅能滋润和溶解食物,使其易于吞咽,并清洁和保护口腔,还能滋养肾精。
### 吃南瓜子的注意事项
1。腐烂的食物不应该吃
吃南瓜子的时候,要注意南瓜子的质量。不要吃已经氧化变质的南瓜子。食用后容易引起恶心、呕吐、腹痛等问题。另外,不要把南瓜子和羊肉一起吃,否则可能会引起腹胀、胸闷等症状。
2。肝脏有问题就不能吃
慢性肝炎、脂肪肝患者不宜食用南瓜子,因为南瓜子毒性小会影响肝功能,可引起和加重肝脏脂肪浸润。南瓜子一次吃30克和50克都没关系。有些人吃多了会恶心。那是因为南瓜子对肝脏来说太油腻了。
3、节食者不要吃
南瓜子富含脂肪。吃得太多会使人发胖,所以减肥者应该少吃。另外,吃南瓜子要适量,不要吃太多。有报道称,过量食用南瓜子会导致头晕。
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