生板栗怎么去皮最快 详解8个快速去皮小妙招

生板栗怎么去皮最快详解8个快速去皮小妙招 热水浸泡法

具体做法:将生栗子用清水冲洗干净，放入干净的盆中，再加入少量食用盐，然后将刚煮好的开水直接浇在盆中的生栗子上，盖上盖子炖五分钟。然后把栗子拿出来用刀切开，栗子皮会随着外壳一起脱落。

### 盐水煮

生栗子在盐水里煮一会儿，剥的特别快。

具体做法:将生栗子用清水洗净，用剪刀在每个栗子表面剪一个十字，在锅里放少量食用盐，加水加热，将生栗子烧开，五分钟后关火取出栗子，其壳和皮即可轻松去除。

### 筷子搅拌法

具体做法:将栗子切成两片，去壳，放入容器中。在沸水中浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。

注意:浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。

### 冰箱冷冻法

具体做法:生板栗煮熟后，冷却后放入冰箱冷藏两个小时，使其壳、皮、肉迅速分离，快速、完整地剥离。

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