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孕期健康保健佳品：花生

花生营养丰富，被称为种水果非常适合准妈妈孕期食用，是准妈妈孕期保健的佳品。但是，准妈妈要注意科学吃花生。请参见下面给出的相关指南。

花生，孕期保健长寿水果

花生中含有的维生素K可以止血；花生中含有的维生素E和锌能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退。花生中含有的维生素C有助于预防和治疗动脉硬化、高血压和冠心病。

如果准妈妈在孕期经常吃花生，还可以起到以下作用:

可预防产后缺乳；

可预防和治疗再生障碍性贫血；

用新鲜花生叶代茶煎水，可防治妊娠高血压综合征。

花生的吃法多种多样，炒、煮、煎、炖，方法不同，味道也不同。不过我觉得在这些吃法中，炖肉是最好的，既避免了营养的破坏，又口感好，容易消化。

介绍一个:红枣花生蜜。如果准妈妈经常吃，可以预防和治疗贫血。

具体做法是:准备一些红枣、花生、蜂蜜适量，将红枣、花生洗净，用温水浸泡，用小火煮至汤汁有点粘稠即可。冷却后，根据个人喜好加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

在烹饪这种花生食品时，准妈妈要注意，在烹饪红枣和花生时，不要加入蜂蜜，蜂蜜中的营养成分在高温下会被破坏。