补充叶酸对母亲和婴儿同样重要
叶酸是夫妻在准备要宝宝的时候需要补充的,尤其是准备阶段的妈妈。这个时候补充叶酸可以改善身体,给宝宝一个可靠的温床和健康发展的机会。所以新妈妈们,你们知道叶酸是什么吗?什么食物含有叶酸?叶酸对母婴有多重要?大家一起来分析一下叶酸好吧!
什么是叶酸
叶酸是维生素B复合物之一,水溶性B族维生素,相当于蝶酰谷氨酸。它是米切尔从菠菜叶子中提取纯化出来的,命名为叶酸。它可以促进骨髓中年轻细胞的成熟。人体缺乏叶酸会导致巨幼细胞性贫血和白细胞减少,这对孕妇尤为重要。
叶酸对孕妇和胎儿的重要性
孕妇对叶酸的需求量是正常人的4倍。妊娠早期是胎儿器官系统分化和胎盘形成的关键时期,细胞生长和分裂非常旺盛。所以叶酸缺乏会导致胎儿畸形。
此外,还可引起早期自然流产。在孕中期和孕晚期,除了胎儿的生长发育,母体的血量、乳房和胎盘的发育大大增加了对叶酸的需求。叶酸不足,孕妇容易发生胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼细胞性贫血;胎儿容易出现宫内生长迟缓、早产和低出生体重,这类胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。
叶酸对孕妇尤其重要。如果怀孕前三个月叶酸缺乏,可能会导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑和无脑儿的发生率。孕妇经常补充叶酸,可以预防新生儿出生体重、早产、腭裂(兔唇)等先天畸形。
而且可以促进婴幼儿神经细胞和脑细胞的发育。研究表明,在3岁以下婴儿的食物中添加叶酸,有助于促进脑细胞的生长,提高智力。国外也有一些国家批准了叶酸这种健康的食品添加剂可以添加到婴儿奶粉中。
哪些日常食物含有叶酸
绿色蔬菜:生菜、菠菜、龙须菜、菜花、油菜、大白菜、绿色蔬菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
新鲜水果:猕猴桃、橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄等。
食物:动物肝、肾、禽肉、蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
豆类和坚果类:大豆、豆制品、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
特别推荐猕猴桃
每个猕猴桃含有高达8%的叶酸,还有天然叶酸是一个大家族好名声。孕妇在怀孕前或怀孕初期常吃猕猴桃,有助于预防各种出生缺陷和先天性心脏病。
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