孕妇孕期营养食谱

准妈妈的孕期营养新菜单

怀孕期间，准妈妈在注意饮食安全健康的同时，还要特别注意饮食的营养，因为只有准妈妈有足够的营养才能让宝宝顺利发育。在此，边肖宝宝派推荐几款孕期新营养菜单，与准妈妈们分享。

酱牛肉和西兰花

材料:酱牛肉100克，西兰花1朵，番茄酱适量。

练习:

酱牛肉切成片，西兰花掰成小块；

锅中水烧开，放入切好的酱牛肉，略烫，捞出；

准妈妈孕期营养新菜单

将西兰花放入焯水的酱牛肉中，加少许盐煮熟，捞出沥干；

将西兰花放在盘子中间，然后将热牛肉片放在上面；

淋上一点番茄酱。

营养师点评:酱牛肉含有多种营养成分，对妈妈的身体有很好的滋补作用。但是超市买的熟酱牛肉一般都比较咸，不适合直接食用。用开水焯水后，既能减少盐的摄入，又能减少一定量的油脂，保证营养的吸收，一举两得。

麻酱油麦菜

材料:生菜4颗，芝麻酱2勺，盐1克。

练习:

生菜洗净，切成5cm左右的块；

芝麻酱中加入少许盐，然后用水稀释混合；

将生菜铺在盘子上，淋上芝麻酱，拌匀。

　　营养师点评：油麦菜的维生素含量丰富，而芝麻酱内铁的含量非常丰富，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用，既会让准妈妈胃口大开，又能够提供孕期所需的营养。123