孕妇吃黄瓜怎么做好吃

孕妇怎么吃黄瓜最好

黄瓜营养丰富，含糖量特别低，对准妈妈来说不会引起妊娠期糖尿病，所以很受准妈妈们的青睐。但是，孕期要注意黄瓜。下面就来详细了解一下孕期如何健康吃黄瓜吧。

1+1<；1搭配

黄瓜和花生搭配容易拉肚子:将黄瓜切成小块，和水煮花生拌在一起。作为一道清爽的凉菜，它经常活跃在许多家庭的餐桌上。很多男人喝酒的时候也喜欢一盘花生拌黄瓜丁。

其实这个搭配不是很合适。因为这两种食物结合在一起可能会引起腹泻。

黄瓜味甘性寒，常生吃，而花生性油。一般来说，凉性食物如果遇到油，会增加其顺滑度，还可能导致腹泻，所以不宜同吃。

孕期如何健康吃黄瓜

有人会说，我经常这样吃，但是我没有拉肚子。

是的，对于肠胃功能超级好的人来说可能无所谓，但是对于肠胃功能不太好的朋友来说，两者最好都不要吃，哪怕最好不要吃太多。

黄瓜搭配辣椒、芹菜，VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶，但日常生活中，黄瓜是生吃的。此时，它所含的维生素C分解酶保持一定的活性。如果和辣椒等富含维生素C的食物一起食用，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物的维生素C。虽然对人体无害，但会减少人体对维生素C的吸收。

如果你希望通过辣椒、芹菜、甘蓝、苦瓜等食物来补充维生素C，那么最好不要和黄瓜一起吃。

1+1>；2 的搭配

黑木耳黄瓜具有很好的排毒减肥功效:黄瓜中的丙酸可以抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的效果。黑木耳富含多种营养成分，被誉为“素食中的肉”。黑木耳中的植物胶具有很强的吸附力，可以将残留在人体消化系统中的一些杂质浓缩吸附，然后排出体外，从而起到解毒清肠的作用。两者混合食用，可以达到减肥、滋补强壮、调节血液循环、均衡营养的效果。

黄瓜配豆腐可解毒消炎、润燥和胃:豆腐是植物性食物中蛋白质含量最高的，其蛋白质容易被人体消化吸收，是胃肠消化功能减退者的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有调体润燥、降火的功效。黄瓜性味甘凉，具有清热利尿、解表解毒、消炎、润肺生津、润燥宁胃、清热活血等功效。