孕期什么粗粮不能吃

怀孕期间不可缺的粗粮有哪些

怀孕期间的准妈妈，除了注意营养补充外，千万不能忽视粗粮的重要性。特别是以下几种粗粮，是准妈妈孕期必不可少的。下面我们来看看具体的几个。

孕期有哪些不可或缺的粗粮

玉米

我首先要提到的是玉米。玉米不仅味道好，还有意想不到的好处。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白质、淀粉、矿物质、胡萝卜素等营养成分。黄色的玉米种子，也被称为黄色的植物性食物。它富含镁。镁能帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促进人体内废物的排泄，有利于身体新陈代谢。还富含谷氨酸等人体所需的氨基酸，能促进脑细胞的新陈代谢，有助于排除脑组织中的氨。红玉米种子富含维生素B2。孕妇经常食用可防治核黄素缺乏症，如角膜炎、舌炎、口腔溃疡等。

玉米一定要水煎，不能喝茶，有利尿、降血压、清热、消食、止血、止泻的作用。可用于预防和治疗妊娠高血压综合征、肝胆炎症和消化不良等疾病。

红薯

红薯在南方和北方都很常见。也叫地瓜或红薯。红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C、纤维素的含量均高于大米和白面。还富含铁、钙等人体必需的矿物质。这是一种营养丰富的长寿食品。

美国和日本科学家的联合研究表明，红薯中含有类似雌激素的物质，孕妇食用后可以拥有白嫩细腻的皮肤。红薯中含有粘蛋白，是多糖和蛋白质的混合物，属于胶原蛋白和粘多糖。这种物质可以促进胆固醇排泄，防止心血管脂肪沉积，维持动脉血管的弹性，从而有效保护心脏，预防心血管疾病。因此，红薯是孕妇的营养保健食品。

怀孕期间，准妈妈吃主食的时候，粗细搭配，荤素搭配比较合适。不要吃得太多，以免造成某些营养素吸收不足。我还告诉准妈妈们一个好消息。经常吃粗粮的孕妇，胎儿流产和早产的发生率很低。那么准妈妈孕期必不可少的粗粮有哪些呢？

荞麦

荞麦可能有些准妈妈不太熟悉，但它是孕期很好的粗粮。又叫甜荞、黑荞、花荞，比其他谷物更能提供全面的蛋白质，是素食者的好选择。荞麦的蛋白质富含赖氨酸，被称为人体第一必需氨基酸。能促进胎儿发育，增强孕妇免疫功能。

荞麦中的铁、锰、锌、膳食纤维等微量元素的含量比普通谷类更丰富，还含有丰富的维生素E、烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用；烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，降低血液中的胆固醇。荞麦巾中丰富的镁能促进纤维蛋白溶解，扩张血管，抑制血栓形成，抗血栓形成，降低血清胆固醇。这些营养素对孕妇来说很有意义。

这里要提醒准妈妈不要吃太多粗粮，因为吃太多粗粮不仅不能促进消化，还会影响消化吸收。从粗粮的角度来说，应该是粗粮做的，更有利于健康。吃粗粮时，不能和乳制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃。最好间隔40分钟左右。

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1.吃粗粮，及时多喝水。粗粮中的纤维素需要充足的水分做后盾，才能保证肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。

2.循序渐进吃粗粮。粗粮摄入突然增加或减少会引起肠道反应。对于平时吃肉的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的摄入，要循序渐进，不能操之过急。

3.吃粗粮配荤菜。我们在每天制作食物的时候，除了要考虑自己的口味和爱好，还要考虑荤素搭配，平衡饮食。粗粮每日摄入量以30~60克为宜，但也要根据个人情况进行调整。