孕妇补充脂肪

孕妇补充脂肪,第1张

孕妈咪必不可缺的好脂肪

孕妇对脂肪了解多少?你遇到过本文提到的情况吗?让我们来了解一下女性孕期不能缺少的好脂肪。

很多孕妈妈一听到胖这个词,就觉得只能让人长胖。她们怀孕的时候应该远离它,严格控制脂肪的摄入。不生宝宝的话,脂肪太多,全身都是脂肪,很难恢复。这是一次谈话。胖变色孕妈。

多吃多补

也有很多孕妈妈认为脂肪也是营养。怀宝宝的时候要多吃脂肪含量高的食物,这样肚子里的宝宝才能长得壮,坐月子的时候奶水才会充足,母乳喂养才会成功。

哪种说法是正确的?

除了让人联想到肥胖和脂肪,脂肪还有其他功能吗?而且很多疾病都和脂肪有关,比如高血压、糖尿病、脂肪肝,这些似乎都是由脂肪引起的。

月子里,家里会给新妈妈做很多奶汤,比如鸡汤、鱼汤、排骨汤等。,而且觉得这样可以补充营养,让新妈妈奶水充沛。但是这些肉汤里有很多脂肪!很多新妈妈会迷茫,喝酒,怕脂肪摄入过多;不喝的话,怕坏奶影响宝宝健康。你该怎么办?

其实以上两种说法都有一定的道理。对于任何一种营养成分,人体的需求量都是有限的,不宜盲目抛弃或摄入过多的营养元素。

肥胖家族的一员

脂肪也不是一个简单的名词。是胖子家族的统称,家族成员有好有坏。其家族成员包括中性脂肪、磷脂和固醇。

●中性脂肪:即甘油三酯。

●磷脂:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。

●甾醇类:代表是胆固醇,是维生素D、雄激素、雌激素和孕酮的重要前体

脂肪对孕妇的好处

●为孕妈妈提供足够的能量

无论是宝宝的生长发育,还是孕妈妈的身体变化,日常的活动和工作,都消耗了大量的精力。孕妈妈每天的能量摄入应该比非孕妈妈至少高200大卡。体内1克脂肪完全氧化产生的能量约为9千卡。比碳水化合物和蛋白质产生的能量多一倍,是人体能量的重要来源。

●是人体细胞的主要成分

脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分,没有它们脑细胞和其他神经细胞就无法存在。人体的所有细胞都含有磷脂,磷脂是细胞膜和血液中的结构,尤其是在大脑、神经和肝脏中。

●提供必需脂肪酸

脂肪中还含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中几种是人体不可缺少的,称为必需脂肪酸。必需脂肪酸的名称来源于它们不能在体内合成,必须从外界食物中摄取。

目前确认的必需脂肪酸有亚油酸和亚麻酸。必需脂肪酸构成了神经细胞的细胞膜和髓鞘,对胎儿快速生长的脑细胞起着至关重要的作用。还能促进胎儿视网膜的发育。如果缺乏必需脂肪酸,会影响宝宝的智力和视力。

必需脂肪酸中的DHA是脑脂肪的重要组成部分,约占脑脂肪的10%。具有促进大脑发育和神经兴奋传递,提高记忆力、判断力和决策力的作用。鱼类含有丰富的DHA,所以孕妈妈应该从怀孕开始就把吃鱼纳入日常饮食中。他们可以每周吃3到5次鱼,这样胎儿就可以通过胎盘从母亲那里获得大量的DHA。

●促进某些维生素的吸收

脂肪类食物有助于脂溶性维生素的吸收和利用。以下维生素在烹饪和与脂肪类食物一起食用时可以更好地被吸收。比如维生素A、维生素D、维生素E、维生素k。

●调节体温

因为脂肪不易导热,可以防止体内热量的流失。还能防止外界热量过快传入体内。从而保持体温相对恒定。皮下脂肪是体内主要的保温材料。肥胖者往往冬天不觉得冷,夏天会觉得热,因为体温不容易分布。

●保护内脏器官

脂肪是柔软的,分布在腹腔、皮肤下和肌肉纤维之间。它可以支撑和缓冲内部器官和关节,并可以保护这些器官和组织免受外部振动的损害。

●增加食物的口感和饱腹感

往往脂肪含量高的食物口感好,在胃肠道停留时间长,饱腹感高。如红烧肉、排骨、鸡汤等。

脂肪摄入过多的后果

孕妈妈每天能消耗的能量是有限的。因此,如果长期大量食用高能量食物脂肪,摄入的能量会明显超过消耗,能量会转化为体脂储存在皮肤和内脏下。还会在胎儿体内堆积,导致胎儿超重,造成分娩困难。长期过量食用高脂肪食物,也是冠心病、高血压、癌症、糖尿病的帮凶。

孕妈妈如何调节脂肪摄入量?

目前,膳食脂肪供给的标准尚不明确。但作为提供能量的食物,脂肪的适宜摄入量为每日总能量的25%~30%。对于孕中期体重60公斤的孕妈妈来说,每天摄入60克左右的脂肪为宜。比如食物,大致相当于一个孕妈妈一天吃六两主食、250毫升牛奶、100毫升酸奶、两两黄鱼、一两猪肉、一个鸡蛋、半两核桃仁、25克花生油所提供的脂肪量。

●多吃点好肥

注意多吃含不饱和脂肪酸的食物:如海鲜、大豆油、葵花油、核桃油、红花油、大豆色拉油、坚果等。

●适当少吃坏脂肪

胆固醇和饱和脂肪酸进入血液后,会形成低密度脂蛋白(LDL)。当LDL过量时,其携带的胆固醇会堆积在动脉壁上,容易导致动脉粥样硬化。因此,低密度脂蛋白被称为坏脂肪。饱和脂肪含量高的食物有动物内脏、奶油、油炸食品、肥肉等。

胆固醇每日摄入量不应超过300mg,相当于吃一个鸡蛋。动物的脑组织和内脏含量最高,不能吃太多。

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