柠檬水发苦能喝吗

柠檬水有点苦能喝吗 柠檬水有点苦能喝吗

可以喝。

新鲜柠檬冲泡时，如果水温过高，柠檬中的苦味会溶于水中，使柠檬水变苦。这个时候可以继续喝，对人体无害。

如果将干柠檬片浸泡在水中使其变苦，可能是柠檬籽引起的。如果去掉它们，就不会苦了。

### 柠檬水有点苦怎么办

柠檬水有点苦。可以加点糖调味。冰糖、白糖或者蜂蜜都可以。在甜味的作用下，可以大大降低柠檬水的苦味，使其口感更好。

### 柠檬水怎么泡不苦

1。新鲜柠檬用盐洗净或用热水浸泡后再食用；

2。柠檬尽量切的薄一点，泡的时候可以用一两片，不然不仅苦，还很酸。将它们切片也有利于香气的散发；

3。柠檬籽中柠檬苦素的浓度最高，所以你可以在浸泡前去掉籽，以减少苦味。当然也有人建议去皮，但是柠檬皮泡水的好处甚至超过果肉，所以不建议去掉；

4。柠檬的酸味和苦味会随着温度的升高而增加，同时柠檬中有益物质的溢出也会增加。所以泡水的时候要注意水温的控制，不能太高也不能太低。建议在60度左右。

5。现在最好喝柠檬水。泡久了，苦味就释放出来了。根据经验，柠檬片在水中浸泡90分钟以上就会变苦；

6。如果想口感更好，也可以加糖或者蜂蜜调味，这样苦味可以不那么明显。