准妈妈在怀孕初期通常会有一些生理反应,比如恶心、呕吐等。这些生理反应使准妈妈的食欲降低,所以在孕早期更要注意营养饮食。专家建议,孕早期准妈妈应从以下五个方面安排饮食。
孕早期饮食要安排五个方面
1。选择刺激食欲的食物。
如西红柿、黄瓜、辣椒、鲜香菇、鲜平菇、鲜山楂果、苹果等。,色彩鲜艳,营养丰富,容易诱发人的食欲。
2。选择容易消化吸收,同时能减少呕吐的食物。
动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆容易消化吸收,富含优质蛋白质,味道鲜美,孕妇可以经常食用。大米粥、小米粥、吐司、馒头、饼干、红薯容易消化吸收,含糖量高,可提高血糖含量,改善孕妇呕吐引起的酸中毒。冷饮,如酸奶、冰淇淋等,比热食气味小,有止呕作用,还能增加蛋白质的供给。孕妇可以适量食用。
3。根据口味烹饪。
怀孕后,很多人的饮食习惯都改变了。烹饪时,他们可以用柠檬汁和醋拌凉菜,或使用少量香料,如姜、胡椒等。,使食物具有一定的刺激性。冷食可以减少食物对胃黏膜的刺激,如冷耳朵、冷茄子泥、少量冰糕、冰淇淋等。
4。想吃就吃,少吃多吃。
妊娠反应严重的孕妇,想吃多久就吃多久。比如睡前早起,坐在床上吃一些饼干、面包等零食,可以减少呕吐,增加食量。
5。吃饭时保持好心情。
听轻音乐,在桌上摆放鲜花,可以缓解孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿的正常发育。
婴儿派边肖推荐了孕早期的食谱:西兰花配双菇
材料:西兰花100g、白蘑菇5个、香菇5个、胡萝卜半根、盐适量、蚝油适量、糖适量、水淀粉适量。
练习:
1。西兰花洗净,掰成小花;白蘑菇和香菇洗净切片,胡萝卜切丁。
2。将蚝油放入锅中加热,将西兰花、白蘑菇和香菇翻炒,加入盐和糖调味。
3。出锅前用水淀粉勾芡。
营养:菜花富含多种营养成分,长期食用可降低癌症发病率。其丰富的黄酮类化合物是最好的血管清洁剂,还能增强肝脏的排毒功能。
★西兰花的其他吃法
兰花虾球
西兰花洗净,掰成小花,用开水焯一下;锅里热油,炒西兰花和虾,加盐调味,用淀粉勾芡后取出。
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