孕妇感冒可以吃酸萝卜吗

孕妇吃萝卜能预防感冒吗

孕妇可以吃萝卜预防感冒吗

在季节交替的季节，最容易被流感盯上。普通人感冒问题不大，但是怀孕的准妈妈一定要注意不要感冒。感冒严重的话，不会影响胎儿的发育。研究证明，孕妇多吃萝卜可以少感冒。

孕妇吃萝卜好吗

科学研究证明，体内维生素A缺乏是导致呼吸系统疾病的主要原因之一。缺乏维生素A容易感冒，同时体内维生素A的水平会进一步下降，导致恶性循环。维生素A缺乏还会降低机体的抗体反应，导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道的保护作用已被广泛证实，从食物中补充维生素A是最安全有效的。在众多食物中，从萝卜中补充维生素A是最厉害的。

萝卜营养丰富。除了葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素、各种矿物质和少量粗蛋白质外，还含有多种氨基酸。多吃可以提高身体免疫力，预防感冒。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使其被充分吸收；萝卜中含有木质素，可以提高巨噬细胞的活性，吞噬癌细胞。另外，萝卜中含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，甚至能抑制癌细胞的生长，所以能防癌。另外，白萝卜是人体补钙的最佳来源之一，经常喝萝卜汁有降血压的作用。

中国是萝卜的故乡，萝卜的栽培和利用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。人们常说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季身体健康”。萝卜的品种也很多，常见的有红萝卜和白萝卜。

胡萝卜

胡萝卜也叫胡萝卜，含有大量的胡萝卜素、丙氨酸等9种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。萝卜中所含的胡萝卜素对保护视力和促进儿童生长发育很有效。胡萝卜生吃补血，熟吃滋补身体。其中胡萝卜素是一种脂溶性物质，用油煎炸是最好的吃法，其营养成分能被充分吸收。胡萝卜洗净，去皮，切碎，和鸡或猪骨一起煮汤，营养会倍增。

白萝卜

白萝卜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素、磷、铁等矿物质，在《本草纲目》中被称为“蔬菜中最有优势的”。白萝卜生吃能促进消化，熟吃能补气。食用时，其辛辣成分可促进胃液分泌，调节胃肠功能，有很强的消炎作用，也有止咳作用。与鸡肉、猪肉、羊肉等一起炖。，它能补气。

菜炒萝卜丝的做法

材料:白萝卜450克

食材:香葱1根约15g、生姜10g、盐约3g1/2茶匙、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2汤匙(30ml)

制造方法:

1。白萝卜洗净去皮，切成细丝(或刨平)，葱切成葱末，姜切成姜末；

2、炒锅烧热，倒入花生油烧至六成热(手放在油上能感觉到明显的热)，再放入葱花和姜末炒香；

3、加入萝卜丝翻炒至萝卜丝变软透明；

4、加水，转中火炖萝卜丝至锅内汤汁略干，加盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀；

5、放入锅中，用葱花丝装饰。

温馨提示:白萝卜为白色，属金，入肺，性味甘、辛，归肺、脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的功效。但不适合脾胃虚弱者，如大便溏薄者，宜少用。还有一点值得注意的是，服用人参补益类药物时，应避免服用，以免影响疗效。

肉片炒胡萝卜的做法

原料:150克瘦肉和100克胡萝卜

食材:适量油、盐、鱼露、鸡粉、葱、淀粉

制造方法:

1。瘦肉再次洗净，切成薄皮备用；

2。瘦肉再次冲洗干净，切成薄皮备用，再加入适量水拌匀；

3。胡萝卜去皮切丝，洋葱洗净切丝；

4。胡萝卜去皮切丝，洋葱洗净切丝，炒至微变色，倒入胡萝卜丝；

5。加入鱼露、鸡粉和适量水；

6。将胡萝卜丝炒至变软。放入洋葱翻炒几下后出锅。

温馨提示:胡萝卜营养价值高，富含碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，草酸不仅不与食物中的钙结合，还有利于钙的吸收。孕妈妈吃胡萝卜不仅可以预防感冒，还可以预防孕期缺钙。