一般来说,准妈妈在怀孕初期食欲很少,味觉也很低,所以吃一些开胃的食物非常重要。下面的婴儿派边肖为怀孕早期的准妈妈们推荐一份开胃食谱。
孕早期开胃食谱:牛蒡炒猪肉
孕早期开胃食谱:牛蒡炒猪肉
材料:牛蒡根200克、猪里脊肉100克、鸡蛋1个、葱花、姜末、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油。
练习:
1。猪肉洗净切丝,放入碗中加盐、料酒、蛋液、水淀粉拌匀。
2。牛蒡洗净,切成细丝,用清水浸泡。
3.锅里放油烧热,然后倒入肉丝翻炒,马上装盘上桌。
4.锅内留少许油,热时放入葱花和姜末煸炒出香味,煮醋和料酒,倒入牛蒡子丝和盐,翻炒,再放入酱油和肉丝翻炒。
5。出锅前用水淀粉勾芡。
营养:牛蒡中的膳食纤维可以促进大肠的蠕动,帮助排便,减少体内毒素和废物的堆积。对准妈妈和宝宝更安全。
★牛蒡的其他吃法
牛蒡排骨汤
牛蒡250克,排骨250克,香菜,盐和胡椒粉。
牛蒡洗净,切片,用清水浸泡;排骨洗净切块,用开水焯一下去血沫,捞出沥干水分。锅中水烧开,放入排骨和牛蒡,烧开,中火煮30分钟。出锅前用盐和胡椒调味。盛在碗里,撒上香菜。
冷牛蒡
牛蒡根200g,糖,白醋,黑芝麻,白芝麻,香油。
牛蒡去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入碗中。让牛蒡放凉,加入糖和白醋,搅拌均匀,然后加入黑芝麻、白芝麻和香油,稍微搅拌一下。
蜂蜜牛蒡
牛蒡去皮,洗净,切段;胡萝卜洗净切丝。
锅里烧热油,放入蒜末炒香,放入胡萝卜丝、牛蒡丝,略炒,加水、酱油、盐,煮15分钟。出锅前倒入蜂蜜,撒上芝麻。
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