白妈妈问:孕妇可以吃牛排吗
牛排很好吃,很多孕妈妈都喜欢。但是孕妇可以吃牛排吗?孕妇吃牛排有什么好处?孕妇当然可以吃牛排,但是牛排吃多了会上火。孕妈妈要注意这一点。
孕期吃牛排的建议
1.不要偏食。尽可能使你的饮食多样化。多吃高蛋白和优质蛋白食物,多吃蔬菜水果。
2.不要喝咖啡。戒烟。不要接触有毒物质和辐射源。
3.预防感冒等。避免辛辣食物,保持良好的心态。
4.怀孕后期建议口服营养,对孩子的发育和你都非常好。
以下是法式炸牛排的制作方法:
法式炸牛排的做法
材料:牛肉150克、洋葱10克、番茄10克。
调料:花生油10g、盐10g、味精10g、干生粉适量、绍兴酒5g。
制作方法:
1.牛肉切成厚片,用刀拍两面,洋葱切丝,番茄切丝。
2.将牛肉与盐、味精、九韶和干生粉混合。
3.炒锅上油,放入牛肉,小火煎至两面金黄熟透,捞起即可食用。
特点:牛排的卤制要到位,煮的温度要控制好。
牛排的营养分析
牛肉中含有人体所需的八种必需氨基酸,它们被100%吸收。任何动物或植物的营养都比不上牛肉。所以说吃一块牛肉抵得上一天的营养。
牛排搭配的禁忌
牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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